Siamo online da



ULTIMI COMMENTI

LE RICETTE PIU' LETTE

I VIDEO PIU' VISTI

AREA RISERVATA

cronache di gusto

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Cronache di Gusto
è iscritta al Roc
(Registro degli Operatori
di Comunicazione)
col numero 32897

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Stefania Petrotta
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Marco Sciarrini
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY

Pubblicato in Numero 208 del 10/03/2011 il 09 Marzo 2011
di Redazione

IL CORSO

Pochi giorni al via delle lezioni per aspiranti assaggiatori di vino a Palermo. C’è ancora tempo per aderire

A scuola
di enologia,
ultimi posti

Ultimi posti disponibili per il sedicesimo corso di enologia e degustazione per aspiranti assaggiatori di vino.

La prima lezione si terrà esattamente tra una settimana, ovvero il 14 marzo alle ore venti presso l’NH Hotel. Il corso, organizzato dalla sezione Provinciale di Palermo dell’Onav (l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e che si concluderà il 29 maggio, è oramai diventata una realtà sempre più affermata. “Oltre mille – fa sapere Gianni Giardina, vicepresidente dell’Onav – sono stati i soci in questi quindici anni di attività”. Una realtà che negli ultimi anni richiama a sé sempre più giovani e donne attratti dal mondo del vino. Ed un successo che si conferma soprattutto per gli sbocchi professionali offerti dal corso: “Molti – aggiunge Giardina – in questi anni hanno trovato lavoro in aziende vitivinicole ed enoteche”.

Il corso, oltre a dare la possibilità di partecipare a tutte le iniziative dell’Onav, rilascia infatti il diploma riconosciuto dalla Camera di Commercio per la valutazione dei vini doc. Diciotto le lezioni durante le quali, oltre alla degustazione di settanta vini, si spazierà dai concetti elementari di viticoltura al valore alimentare del vino, dalla tecnica d’assaggio dei vini all’affinamento, stabilizzazione, invecchiamento, ed imbottigliamento. Insomma un corso ad ampio spettro. Alla prima lezione sarà presente il direttore generale dell’Istituto della Vite e del Vino, Dario Cartabellotta, che darà un quadro generale della situazione vitivinicola in Sicilia. Ecco i contatti per iscriversi: Gianni Giardina: cell. 330 692321 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Marianna Alio: cell. 347 5002002 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

Sandra Pizzurro


Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

FLASH NEWS

LE RICETTE DEGLI CHEF

Antonio Zaccardi

Pashà Ristorante

Conversano (Ba)

4) Provola affumicata dessert

SITI AMICI
WINE POWER LIST 2019
GUIDA AI VINI DELL'ETNA

LE GRANDI VERTICALI

Copyright © 2007-2020 cronachedigusto.it. Tutti i diritti riservati. Powered by Visioni©
La riproduzione totale o parziale di tutti i contenuti, testi, foto e video, in qualunque forma, su qualsiasi supporto e con qualunque mezzo è proibita.

Search