Diario goloso

Milano Verticale è una struttura alberghiera che sorge a Porta Nuova - corso Como e punta a soddisfare le esigenze del viaggiatore d’affari anche perché avvantaggiata per la sua posizione strategica in una delle zone più all’avanguardia della città.

di Ambra Cusimano

La Camellia sinensis, conosciuta ai più come pianta del tè, è un ceppo vegetale originario della Cina.

di Simone Cantoni

“Il Natale…”, recita uno spot televisivo entrato nel frasario popolare italiano, “quando arriva, arriva”.

di Simone Cantoni

Prodotta e consumata in tutto il quadrante alto-tirrenico (con propaggini di diffusione che giungono fino al Mantovano), la “torta di ceci” vanta un elenco di nomi diversi, in funzione dei diversi distretti locali di questo ampio territorio.

di Annalucia Galeone

Lido 84 a Gardone Riviera sulla sponda occidentale del lago di Garda, una stella Michelin, è il 15esimo ristorante al mondo e il primo in Italia nella classifica The World's 50 Best Restaurants, la graduatoria più prestigiosa del globo.

Le arance di Ribera, in provincia di Agrigento, saranno le protagoniste del programma televisivo "Piatto Ricco" in onda su Tv8 venerdì 3 dicembre alle ore 19,30.

di Alessia Zuppelli

Fra terrazzamenti, viali alberati e un suggestivo complesso architettonico, Monaci delle Terre, il Country Boutique Hotel & Wine Resort a Zafferana Etnea alle pendici dell’Etna, ha ospitato negli spazi del proprio ristorante Locanda Nerello la cena “L’Etna incontra il Vesuvio”.

L'Etna incontra il Vesuvio.

Una serata di quelle da segnare in agenda.

di Simone Cantoni

Per spengere l’incandescenza, spesso sbalorditiva, delle ultime propaggini d’estate, niente di meglio, nel sedersi a tavola, che ricorrere a un’alleanza di freschezze che unisca piatto e bicchiere in un’identica “missione”: soddisfare il palato ma senza pesantezze.

di Annalucia Galeone

Ristoratore si nasce o si diventa? In questo mestiere l'approssimazione lascia il tempo che trova.

di Simone Cantoni

Forma paraproverbiale discretamente diffusa, “finire panato e fritto” (fuor di metafora: “restare senza via d’uscita”, “fare una brutta fine”), indica, nella sua allegoria, l’inscindibile correlazione tra due trattamenti di cucina.