Anche se lontano dal campo da tanto tempo, ha fatto ancora canestro la celebrity del Nba, Yao Ming.
L'ex giocatore dell'Nba questa volta segna punti nel “cesto” di The Wine Advocate e conquista Robert Parker Jr. Il guru, amato o odiato, del vino negli States è stato recentemente folgorato dal Cabernet Sauvignon 2010 che fa 18 mesi in barrique di rovere francese e il riserva, stessa annata, che invece sta per 22 mesi in nuove barrique di rovere francese. Ming produce tutti i suoi vini nella Napa Valley. fa parte di quella cerchie delle star che hanno deciso di investire in questo mercato debuttando nel 2011 con l'azienda Yao Family Wines. I vigneti si dividono in diversi fazzoletti disseminati lungo tutta la Napa Valley: Vaca Mountains; Coombsville e Tulocay; Atlas Peak la zona più alta della Napa, Soda Canyon, nel distretto Oak Knoll, e nel cuore della valle a St. Helena.
Il piano export è principalmente concentrato sulla Cina, il paese originario del produttore, ed è uno dei pochi produttori che ha deciso di giocarsi come carta nel mercato del vino del futuro il vino bianco. Nonostante le indagini sul consumo nel Paese della Grande Muraglia rivelano la preferenza dei wine lover cinesi per i vini rossi, Ming che conosce bene la sua terra afferma che i bianchi saranno il prossimo must per i giovani consumatori e le donne, protagonisti delle scelte gourmet della new generation degli appassionati del vino, perché versatili e abbinabili facilmente alla cucina.
