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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Redazione

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Nuovo Eventi e iniziative Vinitaly and the City sbarca in Calabria, l’assessore Gallo: “Puntiamo sulla qualità per valorizzare prodotti e territori”
di Redazione
Gallo, Lollobrigida e Bricolo
Nuovo Scenari Grano duro, raccolto in flessione del 6%: Puglia leader nazionale. Poi Sicilia, Marche ed Emilia Romagna
di Redazione
Un campo di grano duro
Nuovo Eventi e iniziative Dalla carbonara alla cacio e pepe, a Roma nasce l’Accademia della Pasta: “Patrimonio del Lazio”
di Redazione
La carbonara
Nuovo Eventi e iniziative Orecchiette nelle ‘nchiosce: a Grottaglie la festa dedicata al piatto simbolo della Puglia
di Redazione
Un piatto di orecchiette
Nuovo Vino e dintorni Vino europeo, asse Italia-Francia-Spagna: “Servono più risorse e meno burocrazia”
di Redazione
Foto di gruppo delle delegazioni che hanno partecipato all’incontro a a Irouléguy
Nuovo Vino e dintorni Le Donne del Vino puntano sulla Gen Z: debutta la campagna social su TikTok e Instagram
di Redazione
Giovani in vigna
Eventi e iniziative Bluh Velvet torna in Costiera Amalfitana: cena d’autore firmata da Vincenzo Russo ed Enrico Bartolini
di Redazione
Vincenzo Russo ed Enrico Bartolini
Eventi e iniziative Wine & Grill Party, nuovo appuntamento a Villa Neri: spazio ai bianchi dell’Etna
di Redazione
Villa Neri
Scenari Crea, nasce un caso sulle nomine dei nuovi direttori. Il ministro Lollobrigida: “Io non c’entro nulla”
di Redazione
Francesco Lollobrigida
Eventi e iniziative Torna Terra Madre a settembre: “Continuiamo l’opera nel nome di Carlin Petrini”
di Redazione
Carlo Petrini
Vino e dintorni Miglior sommelier della Lombardia 2026, titolo assegnato ad Alice Pedrinelli
di Redazione
Alice Pedrinelli
Scenari Vino italiano, l’allarme dell’Uiv: troppe bottiglie senza mercato. “Serve coraggio per ridurre la produzione”
di Redazione
Un momento dell’assemblea
Eventi e iniziative Concours Mondial de Bruxelles, a Roma premiate le eccellenze del vino italiano. Assegnate 475 medaglie, la Puglia guida la classifica
di Redazione
Un momento della premiazione
L'azienda Cusumano, avanti tutta su ospitalità ed enoturismo: “Realizzeremo sull’Etna un borgo ispirato dal vino”
di Redazione
Panorama di Linguaglossa e Diego Cusumano nel riquadro
Vino e dintorni La Guida Michelin debutta nel mondo del vino: nasce la selezione delle cantine. Ecco le prime con Tre Uve
di Redazione
Vigneti in Borgogna
Scenari Biologico, cresce l’import dall’estero: Coldiretti chiede più trasparenza in etichetta
di Redazione
Bandiera Coldiretti
L'azienda Quando l’industria incontra la natura: Mutti trasforma lo stabilimento di Montechiarugolo in un’oasi per la biodiversità
di Redazione
La zona nord dell’oasi Wwf
Vino e dintorni Crisi del vino, il conto per Verona: 261 milioni di euro di ricadute con un calo dell’export del 5%
di Redazione
Un momento dell’evento a Verona
Eventi e iniziative Sull’Amerigo Vespucci prende il largo Vinitaly.Usa: già 250 espositori iscritti
di Redazione
Amerigo Vespucci a New York (5 luglio 2026)
Vino e dintorni Ferrari Trento apre un nuovo Spazio Bollicine all’aeroporto di Roma Fiumicino
di Redazione
Ferrari Spazio Bollicine all’interno dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino
Vino e dintorni Toronto accoglie la prima edizione canadese della Vinitaly International Academy, nominati 35 ambasciatori del vino italiano
di Redazione
I 35 Italian Wine Ambassador di Via Toronto 2026
Vino e dintorni Frescobaldi: “Il vino italiano deve produrre meno e puntare sulla qualità”. Le strategie per uscire dalla crisi
di Redazione
In foto Lamberto Frescobaldi
Vino e dintorni Assovini Sicilia, Gabriella Favara eletta presidente: al via il nuovo corso under 40
di Redazione
Gabriella Favara
Eventi e iniziative Sicilia ed Estremo Oriente si incontrano a tavola: al San Domenico Palace di Taormina il pop-up gastronomico di Anciovi
di Redazione
Interno di Anciovi
Vino e dintorni Italo e Leonardo da Vinci (Tenute Caviro) insieme per il vino a bordo: nasce la partnership sulle degustazioni ad alta velocità
di Redazione
Caviro e Italo: sancito l’accordo
Vino e dintorni Karen MacNeil e l’appello a stelle e strisce: “Il vino fa parte dell’identità americana. Nel 250° anniversario degli Usa dobbiamo riscoprirlo”
di Redazione
Karen MacNeil
Dove mangio Apre nuovo ristorante a Messina, ecco Onde Lente: “Puntiamo tutto sulla frollatura del pesce”
di Redazione
Interno del ristorante
Eventi e iniziative Travel Hashtag approda in Sicilia: a Monaci delle Terre Nere il confronto sul futuro del turismo di alta gamma
di Redazione
Monaci delle Terre Nere, un’immagine del luogo
Lutto Morto Franco Bernabei, il “Mister Sangiovese” che ha cambiato il volto del vino italiano
di Redazione
Franco Bernabei
Scenari Le 20 migliori gelaterie del mondo sono tutte italiane. Ma da Roma in giù non ce n’è nemmeno una: svista o scelta giusta?
di Redazione
Gelato artigianale – foto archivio
Scenari Slow Food difende l’ultimo pastore della pecora Brigasca: a rischio il pascolo storico di Triora
di Redazione
Pecora brigasca – © Nicola Robecchi © Federico Trotta
Turismo e dintorni Piccoli borghi in Sicilia, ecco la classifica dei più virtuosi: “Così il turismo genera valore”
di Redazione
Veduta panoramica di Piedimonte Etneo vista dalla zona dell’Etna con vista mare, Taormina e sullo sfondo la Calabria
Vino e dintorni Maxi furto di Alta Langa in Piemonte: colpita la cantina Banfi, rubate oltre 3 mila bottiglie
di Redazione
Alta Langa, immagine di vigneti
Eventi e iniziative A Roma c’è la seconda edizione di Pizza Convention: previsti contest, talk e degustazioni
di Redazione
Un momento di Pizza Convention
Scenari Olio, il Coi cambia le regole: soglia ridotta sugli steroli e tutela per Coratina e Nocellara
di Redazione
La coratina