Taormina Gourmet 2019
Sfincione Fest, presentazione a Taormina Gourmet: "Terza edizione piena di novità"
(Rossella Scannavino, Maurizio Valenti, Michele Balitreri e Adalberto Catanzaro)
Debutto al Taormina Gourmet per lo Sfincione Fest, l’evento dedicato allo sfincione, prodotto unico in Sicilia, in programma il 23 e il 24 novembre prossimi a Bagheria organizzato dall’associazione La Piana d’Oro con la direzione artistica di Rossella Scannavino.
Lo Sfincione Fest è stato presentato per la prima volta fuori da Bagheria e da Palermo e la sua presenza all’evento più importante del Sud Italia dedicato al Food & Wine, Taormina Gourmet, che quest’anno ha registrato 2.000 presenze in tre giorni, testimonia la volontà di internazionalizzare questo prodotto che rappresenta un unicum in Sicilia e nel mondo. Presenti alla kermesse taorminese Michele Balistreri e Adalberto Catanzaro dell’associazione La Piana, il direttore artistico dello Sfincione Fest Rossella Scannavino e Maurizio Valenti dell’Antico forno Valenti, che sarà tra i protagonisti dell’evento a Bagheria.
“Ci saranno tante novità in questa terza edizione - spiega la Scannavino - si celebrerà lo sfincione e non solo, spazio sarà dato anche allo spettacolo e alla musica”. “Abbiamo riunito sei tra i migliori panificatori a Bagheria nella prima comunità Slow Food - affermano Catanzaro e Balistreri - e siamo pronti a esportarlo”.
C.d.G.
ULTIMI COMMENTI
ESCLUSIVO. I numeri di 23 cantine siciliane su fatturati, lo choc del 2020, i costi e gli utili
Emilio Ridolfi 17.09.2021 21:52Verdicchio di Matelica invenduto, cantina Belisario ai produttori: "Lo compriamo noi"
Adelelmo Volponi 13.09.2021 22:55Verdicchio di Matelica invenduto, cantina Belisario ai produttori: "Lo compriamo noi"
Adelelmo Volponi 13.09.2021 22:49Olio della settimana - L'olio della maestra Tina - Zaituna 2020 di azienda La Pira
i fatti sr 12.09.2021 12:11Saro Pennisi, il "re" della salsiccia al ceppo: "Vi spiego perché è più buona delle altre"
ALDO QUATTROCCHI 10.09.2021 21:22