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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Etna

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Nuovo Scenari L’Etna riscopre le sue radici agricole, nasce la Condotta Slow Food: “Castagne e mele antiche, così salviamo la biodiversità”
di Alessandro Bisconti
Gaetano Aprile
Nuovo L'azienda Da Porto Alegre alle vigne siciliane, a Linguaglossa la nuova casa di Barbara Schapke: “Per me il vino è follia”
di Serena Cacciola
Barbara Schapke
Vino della settimana Etna Bianco Doc Superiore 2022 – Federico Curtaz
di Federico Latteri
Federico Curtaz Etna Bianco Superiore – etichetta
Vino e dintorni Gianni e Giusy Calcagno: “Le vecchie vigne dell’Etna vanno censite e indicate in etichetta. Tra bianchi e rossi non c’è gara, sono due facce del territorio. Cerchiamo altri vigneti”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Gianni e Giusy Calcagno
Scenari Pioggia e temperature giuste, in Sicilia è iniziata la stagione dei funghi: “Sarà una buona annata”
di Clara Minissale
Un porcino raccolto sui Nebrodi
Eventi e iniziative “Etna, fenomeno tutto da bere”: tasting esclusivo a Logos, il festival su letteratura e linguaggi
di Redazione
Nadia Terranova, direttrice artistica di Logos e vigneti col Vulcano
Vino e dintorni L’Etna secondo Benanti: quattro versanti e nove vini per raccontare il vulcano
di Serena Cacciola
Un momento dell’evento: in foto Agatino Failla
Eventi e iniziative Wine and Grill Party a Villa Neri, ultimo appuntamento: il 18 settembre protagonisti i rossi etnei
di Redazione
Villa Neri
Vino e dintorni L’Etna e i vini che sfidano il tempo: la masterclass tra annate giovani e grandi evoluzioni
di Serena Cacciola
Federico Latteri, Ciro Biondi, Salvo Foti, Chiara Graziani, Margherita Platania
Vino e dintorni Tra Salina e Milo il racconto di 12 vini tra suoli vulcanici, profumi e (tanta) piacevolezza
di Serena Cacciola
Foto di gruppo dopo la masterclass
Vino e dintorni Calogero Statella: “Fare vino buono è più facile che venderlo. L’exploit dei bianchi sull’Etna? Attenti all’effetto boomerang. E sui prezzi delle uve…”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Calogero Statella
I nostri eventi I vini dell’Etna come sono e com’erano: tasting a ViniMilo per raccontare sei grandi etichette. Ecco come partecipare
di Redazione
Vigneti sull’Etna
I nostri eventi Benanti a tutto Etna, tasting a ViniMilo per raccontare tutti i versanti del Vulcano. Ecco come partecipare
di Redazione
Salvino e Antonio Benanti (da pagina Facebook Benanti)
I nostri eventi Maugeri ed Eolia, un tasting esclusivo tra Carricante e Malvasia a ViniMilo. Ecco come partecipare
di Redazione
Da sinistra Paola, Michela e Carla Maugeri dell’omonima cantina e in basso Luca Caruso e Natascia Santandrea della cantina Eolia
I nostri eventi Wine & Grill Party, nuovo appuntamento a Villa Neri: il 4 settembre spazio ai bianchi italiani
di Redazione
Villa Neri
Eventi e iniziative A ViniMilo tra Stelle Michelin e Chiocciole Slow Food una cena di beneficenza (imperdibile) a 4 mani. Ecco come partecipare
di Redazione
I vigneti di Milo e il vino Etna Bianco Superiore Doc
Eventi e iniziative “Radici Vulcaniche”, 40 cantine raccontano l’Etna del vino: due giorni tra degustazioni ed enoturismo
di Serena Cacciola
Radici Vulcaniche, foto di un calice nella zona dell’Etna
Vino e dintorni Michele Scammacca: “Sull’Etna serve un nuovo equilibrio, la forbice dei prezzi del vino va ristretta, qualche azienda mollerà. Il metodo classico? Qui è una carta vincente”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Michele Scammacca del Murgo
Eventi e iniziative ViniMilo 2026, si parte: degustazioni, cultura e nuove iniziative per raccontare l’Etna
di Serena Cacciola
Un momento della presentazione dell’evento
Eventi e iniziative A ViniMilo Cronache di Gusto protagonista con 3 masterclass imperdibili. Ecco come partecipare
di Redazione
Un momento della presentazione dell’evento
Vino e dintorni Giulia Monteleone: “Etna in fase di riassetto, ma diventerà un grande terroir del mondo. No all’enoturismo. E vorrei piccole cantine unite nella logistica, basterebbe un capannone…”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Giulia Monteleone
Vino della settimana Etna Doc Rosso 2023 – Massimo Lentsch
di Federico Latteri
Massimo Lentsch Etna Rosso – etichetta
Eventi e iniziative Da Ciccio Sultano a Massimo Mantarro: 10 chef per la festa di Shalai ai piedi dell’Etna
di Alessandro Bisconti
Luciano Pennisi e Giovanni Santoro
Vino e dintorni Marco Nicolosi Asmundo: “Per l’Etna del vino la primavera non è finita ma attenti all’improvvisazione. Sul vulcano il futuro è bianco. Milo? Una sorta di Grand Cru. Vi spiego perché”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Marco Nicolosi
I nostri eventi Guida ai Vini dell’Etna 2027, ecco i bianchi e i rossi Imperdibili. Tutto sulla nuova edizione
di Fabrizio Carrera e Federico Latteri
Guida ai Vini dell’Etna 2027 – La copertina
Turismo e dintorni L’Etna fa le bizze e a Taormina pioggia di disdette per l’aeroporto chiuso, Schuler: “Stiamo governando l’emergenza in qualche modo”
di Alessandro Bisconti
Folla di viaggiatori nell’aeroporto di Catania (fotocredit lasicilia.it) e Schuler nel riquadro
Vino e dintorni Ciro Biondi: “Etna in crisi? No, il calo dei consumi non tocca chi fa alta qualità. Però c’è Carricante in vendita a un euro…”
di Alessandro Bisconti e Fabrizio Carrera
Un vigneto e Ciro Biondi nel riquadro
L'azienda Tenute Ballasanti porta l’arte tra i vigneti dell’Etna: “Così la bellezza genera valore”
di Redazione
L’opera di Antonio Marras
Eventi e iniziative Wine & Grill Party, nuovo evento: a Villa Neri vanno in scena i rosati dell’Etna
di Redazione
Villa Neri
Eventi e iniziative Lapilli celebra l’Etna: degustazioni, trekking e osservazione delle stelle nella notte di San Lorenzo
di Serena Cacciola
Lapilli, un’immagine di una recente edizione
Vino della settimana Mirantur Rosso 2024 – Serafica
di Federico Latteri
Serafica Mirantur Rosso – etichetta
Vino e dintorni Strada del Vino dell’Etna, arrivano 90 mila euro: Qr Code e app per promuovere il territorio
di Redazione
Gina Russo, presidente Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna
Eventi e iniziative Etna: identità, territorio e nuove prospettive del vino. Gli addetti ai lavori: “Fare rete è la chiave per il futuro”
di Serena Cacciola
Piedimonte che piace, un momento dell’evento
Eventi e iniziative “Wine & Grill Party”, ecco un nuovo appuntamento: protagonisti gli spumanti
di Redazione
Villa Neri
Eventi e iniziative Tre tramonti sull’Etna tra vino, arte e cultura: torna “Wines at Sunset” da Gambino
di Redazione
Un’immagine della scorsa edizione