Pubblicato il bando per il Master di secondo livello “Cultura e Comunicazione del Gusto” attivato presso il dipartimento di Studi Culturali Arti Storia Comunicazione della Facoltà di Scienze della Formazione di Palermo.
Della durata di un anno, il percorso formativo è rivolto a laureati di Architettura, Scienze della Formazione, Lettere e Filosofia, Scienze Politiche, Agraria, Economia, e a professionisti operanti nel settore enogastronomico e agroalimentare, giornalisti, dipendenti di enti ed istituzioni. Si propone di fornire strumenti e conoscenze specifiche e interdisciplinari per lacomunicazione, la valorizzazione, la promozione e la divulgazione della cultura del gusto.
Potranno iscriversi al master un numero massimo di 20 studenti. Sono tre le macro-aree in cui si articola il percorso didattico: cultura del gusto, produzione agroalimentare ed enogastronomica, marketing e comunicazione del gusto.
Il termine ultimo di iscrizione è fissato per il 23 aprile 2012.
C.d.G.
