Per tre giornate, il centro cittadino ospiterà un villaggio enogastronomico e dell’artigianato con stand, degustazioni e vendita di prodotti locali, affiancato da itinerari urbani ed extraurbani pensati per accompagnare visitatori e residenti alla scoperta delle risorse produttive, culturali e naturali di Corleone. L’iniziativa coinvolge aziende agricole, produttori artigianali, operatori turistici e comunità locale, chiamati a costruire una visione condivisa del territorio.
Il progetto nasce dalla collaborazione tra l’Assessorato regionale alle Attività produttive e l’amministrazione comunale, con il supporto della Pro Loco e degli operatori economici. L’obiettivo dichiarato è mettere in rete comparti diversi — artigianato, agricoltura, agroalimentare e turismo — valorizzando biodiversità, stili di vita e patrimonio paesaggistico come elementi di sviluppo locale.
Accanto alle attività espositive, il programma prevede percorsi di visita dedicati al patrimonio artistico e religioso della città, legato alla devozione per San Leoluca, San Bernardo da Corleone e Santa Rosalia, e itinerari naturalistici fuori dal centro storico, tra cui quello verso le cascate delle Due Rocche, area di interesse ambientale e archeologico.
La manifestazione si inserisce nel calendario delle iniziative legate al riconoscimento della Sicilia come Regione Europea della Gastronomia 2025 e richiama i temi della sostenibilità, delle filiere locali e della consapevolezza alimentare, in linea con le strategie europee Farm to Fork. In programma anche incontri e talk sulla promozione del territorio e sulla valorizzazione della biodiversità, con il contributo di esperti e testimonianze delle aziende coinvolte.
A fare da sfondo, il recente riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale UNESCO rafforza il senso di un’iniziativa che usa il cibo come chiave di lettura economica e culturale, più che come semplice attrazione.
Programma
Sabato 20 dicembre
ore 17.00 – 22.00
Apertura degli stand del Villaggio Enogastronomico e dell’Artigianato, con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali.
Domenica 21 dicembre
ore 10.00 – 22.00
Villaggio Enogastronomico e dell’Artigianato, con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali.
ore 11.00
Incontro “Social e promozione del territorio”. Talk dedicato alla valorizzazione della biodiversità.
Saluti istituzionali
Walter Rà, sindaco di Corleone
Salvatore Schillaci, assessore alle Attività produttive e vicesindaco
Luca Gazzara, presidente Pro Loco Corleone
Interventi
Sabrina Gianforte, marketing, Accademia Italiana di Gastronomia
Luca Ebreo, Federmanager
A seguire, interviste alle aziende del territorio aderenti al Villaggio Enogastronomico.
Dalla Villa Comunale, percorsi alla scoperta del patrimonio artistico, culturale, naturalistico e produttivo della città.
Domenica 4 gennaio 2026
ore 10.00 – 22.00
Villaggio Enogastronomico e dell’Artigianato, con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali.
Dalla Villa Comunale, percorsi alla scoperta del patrimonio artistico, culturale, naturalistico e produttivo della città.