Comprendere come affrontare le nuove sfide del mercato tra innovazione tecnologica e sostenibilità. È questo l’obiettivo dell’incontro dedicato ai produttori vitivinicoli organizzata il 10 marzo dalla Casa del Vino della Vallagarina, con la partecipazione della Camera di Commercio di Trento, a Palazzo de Probizer, Isera (Trento).
L’incontro offrirà strumenti concreti per orientarsi tra le opportunità offerte dall’intelligenza artificiale e le novità normative legate alla comunicazione della sostenibilità, in particolare la nuova direttiva europea contro il greenwashing.
Ad aprire i lavori alle 17 saranno Marco Tonini, presidente della Casa del Vino della Vallagarina, e Rino Belfanti, direttore Innovazione e sviluppo della Camera di Commercio di Trento. A partire dalle 17.30 sono previsti gli interventi di esperti del settore. Ada Rosa Balzan, CEO di ARB SB, parlerà dei claim ambientali e della loro verificabilità alla luce della direttiva anti-greenwashing.
Seguiranno gli interventi dedicati all’intelligenza artificiale: Roberto Ragona, responsabile sviluppo di Canino Srl SB, illustrerà le applicazioni dell’IA per migliorare efficienza e produttività nel settore vitivinicolo, mentre Giuseppe Titone, responsabile IT della stessa azienda, approfondirà i temi legati alla sicurezza e alla conformità normativa nell’uso dell’intelligenza artificiale in azienda.
Alle 18.45 è previsto uno spazio per le domande del pubblico, prima delle conclusioni fissate per le 19.
L’ingresso è libero.