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di Michele Pizzillo
Originale, accattivante, emozionante – e, dato anche la suggestione della location, il Piccolo Teatro Strehler – l’anteprima della nuova edizione di Osterie d’Italia, che sarà disponibile nelle librerie e sul sito di Slow Food Editore, dal 27 ottobre.
di Michele Pizzillo
Questa mattina (22 ottobre), in edicola con il Corriere della Sera, c’è la guida “I migliori 100 Vini e Vignaioli d’Italia” che, da qualche anno a questa parte, Luciano Ferraro, capo redattore del quotidiano milanese e il suo compagno d’avventura (ed è una vera avventura un lavoro come questo) Luca Gardini sommelier campione del mondo, selezionano nella grande offerta del vino italiano.
Sono le due regioni italiane più attese nella classifica dei Tre Bicchieri della Guida ai Vini d'Italia 2022 firmata dal Gambero Rosso.
Slow Wine, la guida alle migliori cantine italiane secondo Slow Food, arrivata alla sua 12ma edizione, sarà disponibile in tutte le librerie dal 13 ottobre e online sullo store di Slow Food Editore.
SVELATA LA CLASSIFICA DELLA 50 TOP PIZZA 2021 - TUTTE LE POSIZIONI
Massimo Quacquarelli
Ristorante Corteinfiore
Trani
2) Medaglioni di rombo con patata e cicoriella, funghi cardoncelli e pomodorino
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