Presentata in Alsazia nel corso di una cerimonia al Palais de la Musique et des Congrès di Strasburgo, l'edizione 2023 della Guida Michelin Francia che ha riunito ristoratori e professionisti di tantissimi ristoranti stellati in Francia e in Europa.
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Infusioni, spezie, tè e fiori.
Sono arrivati i risultati del 2023 della guida Lodo, una delle più autorevoli nel campo degli oli extravergine di oliva.
di Michele Pizzillo
La migliore tavola di Milano è quella di Antonio Guida, del raffinato ristorante Seta, ubicato nello splendido Mandarin Oriental hotel.
Oltre 2 mila vini degustati e recensiti e 500 aziende nella nuova edizione della Guida Bio 2023 (Edizioni dell’Ippogrifo) a cura di Antonio Stanzione.
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Oronzo Dimitri
La Barca ristorante - Marina di Pulsano (Ta)
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