Rilasciati dall’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino i dati sui consumi mondiali del vino aggiornati al 2011.
Ne fa un’analisi dettagliata Marco Baccaglio nel suo blog I numeri del vino. Sono 24 milioni gli ettolitri di vino consumati. In testa Francia e Usa rispettivamente con 29.936 e 28.500. Al terzo posto figura l’Italia con 23.052. Ma dal 2006 al 2011 il consumo nel Bel Paese si è ridotto del 3% e in Spagna del 6%. Mentre in Svezia e in Cile il vino sembra viaggiare con trend di consumo positivi, più 6%. E poi c’è la Cina, che in base agli ultimi dati, che con 17 milioni di ettolitri si conferma mercato di sbocco dalle grandi potenzialità, cresciuta del 5% negli ultimi 5 anni.
C.d.G.
