Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Taormina Gourmet 2021

Un grande Barolo e l’evoluzione nel tempo. I vini di Pio Cesare protagonisti a TG 2021

29 Settembre 2021

Un grande vino per onorare una cantina di assoluto riferimento nel proprio territorio. Ma anche per celebrare un protagonista unico del vino italiano: Pio Boffa.

A Taormina Gourmet una imperdibile masterclass del Barolo Pio Cesare. Sarà una cavalcata attraverso il tempo e quindi attraverso varie annate di uno dei vini icona del nostro paese. Pio Cesare è un’antica cantina delle Langhe che ha saputo tenere alto il nome del territorio piemontese con una grande interpretazione del vitigno più importante, il Nebbiolo. La masterclass si terrà lunedì 25 ottobre alle ore 13 presso Sala Giardino 1 dell’hotel Villa Diodoro. A condurre l’incontro saranno Nando Papa, head sommelier del Verdura Resort di Sciacca assieme a Federica Boffa della cantina Pio Cesare. Qui> puoi acquistare il biglietto. Il costo è di 15 euro. Qualora la degustazione non si potesse svolgere a causa di restrizioni sanitarie dettate dell’emergenza Covid-19, la somma del biglietto sarà interamente restituita agli acquirenti. Per l’ingresso è necessario essere minuto di green pass o tampone eseguito entro 48 ore dall’inizio dell’evento.

Ecco i vini in degustazione:

  • Barolo Pio 2007
  • Barolo Pio 2010
  • Barolo Pio 2013
  • Barolo Pio 2016
  • Barolo Pio 2017 Barolo Mosconi 2016

C.d.G.