Qui Milano

: Qui Milano; 21 Luglio 2016; 21 Luglio 2016

Da galleria d'arte a cocktail-bar-ristorante: la nuova vita del Morgante sui Navigli

di Michele Pizzillo

Se uno che ha trascorso una vita prima a pensare e poi a mettere nero su bianco tra matite, righelli e compasso le proprie idee, decide di realizzare il sogno che lo perseguita - detto in senso positivo - da anni, che cosa fa?

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: Qui Milano; 05 Dicembre 2014; 05 Dicembre 2014

Produzione di latte e formaggio, la Lombardia fa il "pieno" di aziende

Una su dieci opera nella regione lombarda. Per quanto riguarda il vino, è della Lombardia un'impresa su 20

Sono quasi 8 mila le imprese lombarde attive nel settore lattiero-caseario e in quello vitivinicolo. Con 4.415 imprese attive in tutta la regione la Lombardia raccoglie infatti un’impresa su dieci tra quelle che operano nella produzione di latte e formaggi a livello nazionale, mentre per quanto riguarda il vino (3.211 imprese) ne raccoglie circa una su venti.

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: Qui Milano; 20 Luglio 2011; 21 Luglio 2011

Alta… cucina: al ventesimo piano

Ecco Fabio Baldassare, chef abruzzese. Le sue leccornie nel grattacielo WJC al Portello di Milano. Tratto da http://myslowburninglife.blogspot.com/ di Mauro Remondino

La sorpresa è che a Milano c'è un cuoco che farà sentire la sua voce in cucina. Tra i grandi.

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: Qui Milano; 15 Giugno 2011; 16 Giugno 2011

L’aperitivo peruviano

L’iniziativa dello chef Enrico Bartolini del Devero Hotel a Milano. Tratto da http://myslowburninglife.blogspot.com/ di Mauro Remondino

Dopo Moet et Chandon anche i nostri chef sentono la necessità di creare cocktail da sorseggiare a bordo piscina.

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: Qui Milano; 25 Maggio 2011; 27 Maggio 2011

Kiki e le sue eccellenze

A Milano una bottega-bistrot per una spesa golosa. Tratto dal blog http://myslowburninglife.blogspot.com/

Si può sostare in questa bottega-bistrot di eccellenze culinarie e finire per fare una spesa davvero golosa.

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: Qui Milano; 25 Maggio 2011; 26 Maggio 2011

Le cinque giornate di Milano di Schatzker

Il giornalista americano in visita in Lombardia per un reportage sul cibo del capoluogo. Ne parla Mauro Remondino nel testo tratto dal suo blog http://myslowburninglife.blogspot.com/

In questi giorni è a Milano, il giornalista americano Mark Schatzker. Sta preparando un reportage sul cibo a Milano per conto di Condé Nast Traveler.

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: Qui Milano; 11 Maggio 2011; 12 Maggio 2011

Tuttofood, viaggio tra profumi e sapori

La city si colora di rosso, icona simbolo del concept professionale di agroalimentazione internazionale, in fiera a Milano catalizzando l’attenzione del food e della nutrition di tutto il mondo.

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: Qui Milano; 04 Maggio 2011; 05 Maggio 2011

Buyers e produttori insieme, ecco Tuttofood

Mancano pochi giorni alla terza edizione di Tuttofood (Milano world food exhibition), la fiera degli imprenditori agroalimentari destinata agli imprenditori, che si propone di “creare business attraverso l’internazionalizzazione dei prodotti”.

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: Qui Milano; 27 Aprile 2011; 28 Aprile 2011

Baldassarre torna in sella

Lo chef abruzzese ai fornelli del suo Unico, ristorante realizzato all'ultimo piano del World Joint Center. Testo tratto da http://myslowburninglife.blogspot.com/

E' finita la latitanza (culinaria) dello chef abruzzese Fabio Baldassarre. È ai fornelli del suo Unico, ristorante realizzato all'ultimo piano del World Joint Center di Milano.

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: Qui Milano; 13 Aprile 2011; 14 Aprile 2011

Quei racconti dal bar Jamaica

La lunga storia del locale nel quartiere Brera a Milano. Ecco un testo tratto da http://myslowburninglife.blogspot.com

Quante volte abbiamo varcato l'ingresso del bar Jamaica nel quartiere Brera a Milano per sorseggiare un caffè prima di entrare al Corriere in via Solferino.

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