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Francesco Cambria, neo presidente del consorzio Etna Doc, parla alla vigilia della partenza per il Vinitaly.
Il numero uno dell’associazione che riunisce la quasi totalità dei produttori del Vulcano, traccia un bilancio di quest’inizio anno, parla della kermesse veronese, degli Etna Days, la festa istituzionale che si terrà appena dopo l’estate e della Docg. Proprio su questo argomento precisa: “La faremo se la vorranno i soci, noi siamo pronti”. L’intervista è di Giorgio Vaiana, riprese e montaggio Vincenzo Ganci, Migi Press.
C.d.G.
