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L’assessore Pentassuglia: “Ora la Puglia deve valorizzare di più i suoi vini bianchi e rosati”
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L’assessore Caputo: “La Campania del vino è felix. Una Doc regionale? Si può”
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Francesco Cambria: “Imbottigliato Etna da record. Docg? Solo se vorranno i soci”
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La Sicilia che va al Vinitaly: “Un brand innovativo del mondo del vino italiano”
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Gli allievi di Vinitaly International e la loro “gita scolastica” sull’Etna/3
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Taschetta (Colomba Bianca): “In dieci anni la Sicilia può diventare la California d’Europa”
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Cantine Assuli: cinque video, cinque terroir. Carcitella, cuore pulsante e le uve reliquia
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Cantine Assuli: cinque video, cinque terroir Ecco Fontanabianca dove il Syrah è di casa
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Cantine Assuli: cinque video, cinque terroir Scopriamo il regno del Nero d’Avola a Besi
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Cantine Assuli: cinque video, cinque terroir Quel Grillo a Segesta tra il tempio e il fiume
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Cantina Assuli: cinque video, cinque terroir Bosco Scurace, la sfida dei vini di montagna
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C’è una doppia intervista a Biuso e Guidara. E andare al Therasia adesso vale il viaggio
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Come fare una (buona) pizza “rianata”. La lezione del maestro fornaio Martinez
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Sud Top Wine, la cerimonia per i vini premiati
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La “frittella” palermitana secondo lo chef Filippo Ventimiglia: una ricetta da riscoprire
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Le sfinci di San Giuseppe: ecco la ricetta di Santi Palazzolo per prepararle a casa
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L’arancina? “Mangiatela slow”. Quella con il cavolo trunzu è una vera delizia
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In un video la vera storia dell’arancina
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Arancinadays, parlano i protagonisti: “E’ stato difficile scegliere. Qualità elevatissima”
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Il bistellato San Domenico di Imola compie 50 anni: e nel menu spuntano i piatti storici
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Tony Lo Coco: “Lavoriamo sul territorio perché Bagheria diventi un brand riconosciuto”
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Riccardo Ricci Curbastro: “Le Doc funzionano, ma i produttori devono fare squadra”
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Bandiera a TG: “Sicilia del vino al top. Bandi per i giovani che vogliono investire in agricoltura”
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Domenico Surdi: “Alcamo, crescita esponenziale. TG occasione importantissima”
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“Mai più sentore di tappo nei vini”: parola di Diam
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Oscar Farinetti a TG: “Monferrato, Chianti ed Etna: ecco i tre territori del vino su cui puntare”
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Natale Giunta, “senza la tradizione la cucina gourmet non ha motivo di esistere”
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Roberta Garibaldi: “Enoturismo? Per essere vincenti bisogna diversificare l’offerta”
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