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Bollicine &Formaggi, la festa
Circa 250 persone hanno partecipato, giovedì 19 giugno,alla seconda edizione di Bollicine&Formaggi al Circolo Telimar di Palermo.
Nel corso della serata, organizzata da Cronache di gusto, sono state degustate 29 etichette della Franciacorta in abbinamento con tre dei formaggi Dop della Sicilia: il Ragusano, il Pecorino e la Vastedda del Belìce, oltre alla mozzarella di bufala campana. Alla manifestazione hanno partecipato, oltre ad appassionati e gourmet, anche alcuni operatori del settore che hanno potuto conoscere meglio le bollicine in arrivo dalla Franciacorta grazie anche alla presenza di Adriano Baffelli, direttore del Consorzio della Franciacorta.
Nelle foto scattate da Igor Petyx alcune immagini della serata.
