Simone Caporale
Un italiano conquista il podio dei cocktail all'estero.
L'Artesian di Londra è stato appena eletto il miglior bar d'hotel del mondo allo Sheraton Hotel, premio promosso daTales of the Cocktail, e il suo mixologist, Simone Caporale, è stato incoronato International Bartender of the Year. Successo fuori casa per un il ragazzo che ha cominciato a servire caffè in un piccolo bar di Como. Dopo avere collaborato in locali e night club in giro per l'Europa, nel 2009 è approdato a Londra. E da qualche anno lavora fisso nella squadra dell'Artesian capitanata da Alex Kratena, avezza tra l'altro a titoli, medaglie e che ha già conquistato il prestigioso award World’s Best Bar di Drinks International e il World's Best Hotel Bar nel 2012.
Caporeale è una delle celebrity del mondo degli spirits, tiene seminari in diversi Paesi, ha lavorato per brand come Bacardi, Martini, Disaronno, Diageo. Un ambasciatore del made in Italy. I sapori del Bel Paese li fa diventare protagonisti di molti suoi cocktail.