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Cibo e dintorni
Dario Pandolfo: “Io, chef giramondo, i fornelli la mia comfort zone tra un pesce appena pescato e un ortaggio del nostro orto”
di
Clara Minissale
La degustazione
Le bufale, il caseificio e la caffetteria nell’antico borgo: la Tenuta Anasita merita il viaggio
Scenari
Dario Pandolfo accetta la sfida: sarà il nuovo chef del resort Le Calette a Cefalù
La degustazione
Ngonia Bay, la classe di Dario Pandolfo la senti (e la vedi) nei piatti: la nostra cena da favola
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