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Nuovo Vino e dintorni Tonino Guzzo: “Faccio vini da 42 vendemmie e cerco sempre di più l’equilibrio. Basta con i Grillo troppo aromatici e le ricariche eccessive dei ristoranti. Il Catarratto? In Sicilia è l’uva del futuro”

di Alessandro Bisconti

Scenari “Enologi fondamentali per lo sviluppo della sostenibilità del vino italiano”

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