La pergola

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Scenari Giuseppe Amato, pastry chef della Pergola, lascia il ristorante romano dopo 19 anni, nel futuro formazione e consulenze

Giuseppe Amato, pastry chef

L'intervista L’estate di… Heinz Beck: la vera sfida? Creare piatti che ci aiutino a non ammalarci

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Il premio Un siciliano è il miglior pasticciere del mondo: il premio a Giuseppe Amato

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Taormina Gourmet 2021 Giuseppe Amato, un pastry chef “da tre stelle”: a Taormina Gourmet rivoluziona la cassata

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