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La guida

Guida ai vini del Gds. Miglior azienda emergente e migliore cantina nel rapporto col territorio

07 Dicembre 2013

Miglior azienda emergente
Potremmo parlare dei suoi vini, leggiadri e tesi, mai scontati. Potremmo parlare del suo territorio, una microzona dal clima unico. E tutto risulterebbe incompleto. Perchè è una di quelle cantine dove la faccia del produttore viene prima di tutto. Condotto dalla passione, non ha mai cercato scorciatoie nel suo lavoro di vigneron. Vince il superpremio come Miglior azienda emergente Porta del Vento di Marco Sferlazzo a Camporeale

Miglior rapporto cantina-territorio
Ci piace l'idea di un piccolo vigneto laddove si è persa un po' la tradizione del fare vino. Ci piace l'idea dei filari che strappano spazio al cemento, spesso abusivo, di una zona troppo antropizzata a ridosso di una grande città siciliana. Ci piace l'idea del recupero di vitigni autoctoni. Serve ancora altro? Vince il super premio come Miglior rapporto cantina-territorio la Tenuta Enza La Fauci a Messina.