Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
L'incontro

Le Donne del Vino si incontrano a Bari per parlare di sfide e obiettivi comuni

29 Novembre 2013
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Elena Martusciello

L'Associazione nazionale Le Donne del Vino dà appuntamento a Bari.

Le interpreti del vino Made in Italy aprrodano in Puglia da tutte le regioni per parlare di sfide, progetti e obiettivi comuni. Al Teatro Petruzzelli si alzerà il sipario sulla convention Figlie della Terra. Appuntamento a cui parteciparenno anche istituzioni, la stampa di settore, produttori. Protagoniste loro, le donne che ogni giorno si dividono tra famiglia, cantina e mercati (sempre più esteri). Ciascuna racconterà il proprio percorso raccontando il ruolo di ambasciatrice del proprio territorio. Prenderanno la parola anche altre donne che raccontano il vino, quelle che lo fanno scoprire e degustare, quelle che lo promuovono ai consumatori d'oltre confine. Aprirà l'incontro Elena Martusciello, presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Siederanno al tavolo: Sabrina Soloperto, delegata regionale dell' associazione he affronterà il tema “Le origini e la terra, dall’impegno “in vigna” alla comunicazione alla cultura”; Gelasio Gaetani d'Aragona, presidente ExVinis; Licia Granello, Food Editor di Repubblica; Stevie Kim, managing director di Vinitaly International che parlerà del nuovo consumatore che veste cinese e parla social e di come promuovere il vino italiano in Cina; Nichi Vendola, presidente della Regione Puglia; Fabrizio Nardoni, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia.  

L'incontro si inserisce nel calendario di Bari Wine Experience, la due giorni dedicata ai tesori architettonici, culturali ed enogastronomici del capoluogo pugliese. 

Il Programma:
 
3 dicembre
Arrivo a Bari in mattinata

h 12,00
       

Libreria Laterza
Incontro tra vino e scrittura

“A spasso con il vino”, presentazione del libro con l'autore Gelasio Gaetani D'Aragona.
A seguire, degustazione dei vini delle Donne del Vino.

h 13,00

Hotel Oriente
buffet di benvenuto pugliese

h 15,30

foyer Teatro Petruzzelli
Seminario “Figlie della terra”,
Evento di apertura della convention
Un viaggio tra i calici e i profumi del nettare, per condividere storie al femminile e racconti di donne vissuti con la passione e la sensibilità per la vigna e il terroir.

h 18,30
20,30

Fashion experience
Flaneur tra le boutique della città. L'Italia delle “Donne del Vino” in vetrina. Degustazioni al calice delle etichette firmate a cura dei sommelier AIS Puglia.

h 21.00

Masseria Pietrasole
Cena di gala

Un viaggio alla scoperta del gusto della gastronomia pugliese, a cura delle ristoratrici regionali delle “Donne del Vino”, coordinate dalla socia Marina Ramasso.

4 dicembre

h 10.00-13.00
h 15.00-18.00

foyer Teatro Petruzzelli
Banchi d'assaggio

Tavole d'autore: un viaggio sensoriale alla scoperta di vini e sapori italiani a cura dei sommelier AIS Puglia.

h 10.30

Palazzo Simi
Le donne del Vino e l'archeologia

“Alla scoperta di Bari sotterranea, un viaggio nella città sotto la città”. Passeggiata tra i siti archeologici con le archeologhe accreditate della Soprintendenza ai Beni Archeologici della Puglia.

h 12,00

Foyer Teatro Petruzzelli
Incontro tra vino e scrittura

Presentazione del libro “Il gusto delle donne”, con l'autrice Licia Granello.

h. 13.30

Puglia Food Lovers
I ristoranti convenzionati propongono menù pugliesi con abbinamenti di etichette italiane firmate “Le Donne del Vino”.

h 17,00

Foyer Teatro Petruzzelli
La danza del vino

Performance di danza della Compagnia Skenè – Lecce.

h 19,00

showroom Ernesto Meda
Cooking Experience

A cura di tre chef pugliesi.

h 20,30

Hotel Oriente, Bari
Laboratori sensoriali

A cura dell'ONAV.