Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Vinitaly 2017

Etna, Barolo, Grillo, Marsala: ce n’è per tutti i gusti. Il programma del Palcoscenico Sicilia

08 Aprile 2017
palcoscenico_sicilia palcoscenico_sicilia

Si comincia domenica alle ore 10 con l'olio, fino al confronto Etna/Barolo (giù esaurito). Il programma completo all'interno dello spazio istituzionale del Padiglione 2

Dall'Etna al Barolo, passando per il Grillo, il Marsala, ma anche l'olio e un premio alle migliori start-up.

Quest'anno è ricchissimo il programma del “Palcoscenico Sicilia”, lo spazio istituzionale voluto all'interno del Padiglione 2 dall'assessorato regionale siciliano all'Agericoltura e dall'Istituto regionale vini e olio di Sicilia. Alcuni eventi sono già al completo. Altri hanno ancora pochissimi posti. Negli eventi in cui è richiesto l'invito, basta inviare una mail all'indirizzo eventi@cronachedigusto.it. Ma solo una mail di risposta darà la conferma dell'avvenuto accredito.

PROGRAMMA EVENTI

DOMENICA 9 APRILE 

  • Ore 10 – “Vino e olio, la scommessa del futuro”, un premio alle start up dell'Isola
  • Ore 12 – Museo Marsala: “Un'emozione tra passato e futuro”, degustazione multisensoriale di vini ed eccellenze gastronomiche della Sicilia
  • Ore 12 – Etna, i Vini Imperdibili, degustazione esclusiva di 13 etichette (Palaexpo – Sala Orchidea) (POSTI ESAURITI)
  • Ore 14 – “Grillo, il bianco che non t'aspetti”, degustazione esclusiva di 13 vini annata 2016 (Partecipazione su prenotazione, pochi posti disponibili)
  • Ore 15 – “Sicilia, culla di biodiversità”, degustazione di oli extravergine monocultivar (Sala Mantegna – Sol) (Partecipazione su prenotazione)
  • Ore 16 – “È ancora la Sicilia di una volta?”  Fernanda Roggero de Il Sole 24 Ore conversa con lo scrittore Gaetano Savatteri e l'assessore regionale all'Agricoltura Antonello Cracolici (Spazio media: la rivista Atmosphere presenta il suo speciale dedicato alla Sicilia)

LUNEDÌ 10 APRILE

  • Ore 10 – L'Olio della Pace per Medici senza Frontiere, presentazione iniziativa di beneficenza 
  • Ore 12 – “Cerasuolo di Vittoria, rustica eleganza”, degustazione esclusiva di 15 vini annata 2014 dell'unica Docg siciliana (POSTI ESAURITI)
  • Ore 14 – “Il turismo, opportunità per il vino”, incontro con i distretti tematici e presentazione del treno dei vini dell'Etna
  • Ore 16 – “Bere siciliano nel mondo”, premio agli ambasciatori del vino: ristoratori, enotecai e buyer

MARTEDÌ 11 APRILE

  • Ore 10 – “Identità e ricchezza del vigneto Sicilia”, presentazione del volume e degustazione vini da vitigni antichi (Partecipazione su prenotazione)
  • Ore 12 – “I vini del sole”, degustazione esclusiva di Malvasia delle Lipari e di Passito di Pantelleria. In abbinamento dolcì al pistacchio di Raffadali
  • (Partecipazione su prenotazione, posti limitati)
  • Ore 14 – “Etna e Barolo: due grandi terroir”, degustazione di vini dell'annata 2012 in collaborazione con Collisioni Festival AgriRock (POSTI ESAURITI)
  • Ore 16 – “Irvo: valorizziamo e certifichiano i vini di Sicilia”, degustazione vini sperimentali extremis spumanti e passiti. In abbinamento colombe pasquali ai sapori di Sicilia

C.d.G.