Il cuore di firenze si colora delle tinte del vino.
Dodici dimore storiche diventeranno palcoscenico per l'eccellenza viticola, e non solo, della regione. Il 17 e il 18 maggio si accendono i riflettori sulla quarta edizione di Wine Town, evento che fonde musica, gusto e arte. Tanti i sipari dedicati alla cultura enogastronomica. Ci sarà quello che vedrà protagonista il cibo di strada. Si potranno scoprire, attraverso un percorso studiato da Sabino Berardino coautore della guida I 100 miglioriristoranti di Firenze, le specialità tradizionali fiorentine e di altre regioni e Paesi del mondo. Cuochi e artigiani del gusto daranno vita a show cooking: vi saranno Marco Stabile, Beatrice Segoni, Vito Mollica, Maria Probst. Occasione per assaporare le bombe pugliesi, il lampredotto, i panzerotti, la pizza, i salumi e i cibi etnici. Poi ci saranno i momenti in cui le note del vino si fonderanno a quelle degli strumenti. Palazzo Pitti, Bargello e Loggia del Grano ospiteranno per i due giorni dell'evento concerti curati da Gianni Pini, di Eventi Music Pool. Ospiti anche grandi nomi del jazz come Enrico Rava, Leonardo Pini e Dario Cecchini. Alla Loggia del Grano si sprigionerà la passionalità del tango. Performance teatrali andranno invece in scena per le vie della capitale toscana, tra via Tornabuoni, via del Proconsolo e l’Oltrarno. La scena sarà dominata dal vino. Ci saranno i brand icona del vino toscano ma anche piccoli vigneron. Ciascuna realtà racconterà il proprio territorio. Davide Bonucci dell’Enoclub Siena proporrà sulla traccia del “Sangiovese Purosangue”, percorso per ricercare il sangiovese autoctono che, abbinato ad altri vitigni, racconti Montalcino, Castellina, la Val d'Elsa, la Maremma, la Romagna e la Puglia.
Cantine partecipanti:
Palazzo Pitti
• Badia a Coltibuono
• Bolsignano
• Cappella di Sant'Andrea
• Castello di Monsanto
Chianti Classico DOCG 2010
Chianti Classico Riserva Il Poggio 2007
Fabrizio Bianchi Sangiovese 2006
• Castello di Potentino
• Cigliano
• Corte dei Venti
• Costa Archi
• Fattoria dei Barbi
• Fattoria del Pino
• Fattoria di Cinciano
• Fattoria Vignavecchia
Vigneto Odoardo Beccari Chianti Classico DOCG 2009
Raddese IGT Rosso di Toscana 2009
• Grazia
• Il Marroneto
Brunello di Montalcino Il Marroneto 2008
Brunello selezione Madonna delle Grazie 2006 – 2008
• L'erta di Radda
Chianti Classico “L'Erta di Radda” 2010
IGT Toscana “Il Bianco dell'Erta di Radda” 2006 – 2012
• Le Chiuse
Rosso di Montalcino 2010
Brunello di Montalcino 2008
Brunello di Montalcino Riserva 2007
• Le Cinciole
• Le Ragnaie
Chianti Colli Senesi 2011
Rosso di Montalcino 2011
Brunello di Montalcino 2008
• Montemaggio
Chianti Classico Montemaggio 2008
Chianti Classico Riserva Montemaggio 2007
Rosè di Montemaggio 2011 – 2012
• Montevertine
• Palazzo di Piero
Rosso IGT Toscana Purneia 2011
Rosso IGT Toscana Mustiola 2012
Rosso IGT Toscana Bacchiaro 2011
• Pietroso
Brunello di Montalcino 2008
Rosso di Montalcino 2011
• Piombaia
• Val delle Corti
• Ventolaio
• Tenuta Casteani
Spirito Libero 3.5 DOC Maremma Toscana 2012
Rusada DOC Maremma Toscana Rosato 2012
Sessanta 2009
Palazzo Antinori
• Marchesi Antinori
Palazzo Davanzati
• Il Borro
Il Borro IGT Toscana Rosso 2009
Piandinova IGT Toscana Rosso 2010
Polissena IGT Toscana Rosso 2009
Lamelle IGT Toscana Bianco 2011 – 2012
Palazzo Vecchio – Sala d'Arme
• Consorzio Vino Chianti
Biblioteca delle Oblate
• Elena Fucci
• Grifalco di Lucania
• Giovanna Maccario
Museo del Bargello
• Consorzio Chianti Classico
• Ruffino
Riserva Ducale Oro – Chianti Classico Riserva DOCG 2008
Nuovo fiasco Ruffino – Chianti Superiore DOCG 2011
Vermentino Toscana IGT 2012
• Rocca delle Macìe
• Mazzei