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Il prodotto
Lo chef Filippo La Mantia il panettone lo fa con il cous cous: “Ecco il mio PA‘ncucciato”
Il premio
Panettone Day 2021,vincono Alessio Rennisi, Domenico Napoleone e Alessandro Luccero
Il concorso
Panettone Day 2021, selezionati i 25 finalisti: i vincitori saranno proclamati a Milano
Scenari
La promozione del panettone e della polenta: intesa Regione Lombardia-Carlo Cracco
L'iniziativa
Orlando Bakery, i panettoni per la fondazione Pupi di Zanetti: l’iniziativa di beneficenza
La degustazione
Al tiramisù, classico o al passito di Pantelleria: i 20 migliori panettoni secondo Vinodabere
Il premio
Panettone senza confini, la giuria sceglie i migliori: ecco tutti i vincitori
L'azienda
Dario Loison e l’arte del panettone: “Un fuoco che scalda il cuore e fa lievitare la pasta”
Scenari
Nasce l’Élite del Panettone Artigianale: e ora si pensa a un disciplinare per la produzione
Il concorso
Coppa del mondo panettone, via alle selezioni in Italia
Scenari
E-commerce e beneficenza, Fiasconaro: “Horeca chiuso, ma ce la faremo a risorgere”
Scenari
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