Presidio slow food

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Scenari Da Naturasì le lenticchie di Ustica costano 27,38 euro al chilo. È troppo?

di Fabrizio Carrera

Cibo e dintorni I Caprini d’Aspromonte diventano nuovo presidio Slow Food

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Presìdi Slow Food Il Matese entra nella rete Slow Food: riconosciuti i mieli di montagna

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Eventi e iniziative Recioto della Valpolicella, sempre più produzione di nicchia: “Presto sarà presìdio Slow Food”

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Daniele Accordini