Trentuno vini Imperdibili nella Guida ai Vini dell’Etna 2027 edita da Cronache di Gusto. Trentuno vini eccellenti per l’undicesima edizione della più dettagliata pubblicazione dedicata ai vini del Vulcano. Come è consueto ormai da alcuni anni il giorno di Ferragosto sul nostro giornale on line è dedicato alla presentazione della nuova Guida ai Vini dell’Etna, unica nel suo genere, e all’elenco dei vini Imperdibili, ovvero la migliore e più buona espressione del territorio.
La Guida sarà disponibile in autunno ma intanto è utile far sapere quali sono i vini da bere assolutamente secondo la nostra pubblicazione. Quest’anno le etichette sono trentuno, una in più rispetto all’edizione 2026, così suddivisi: nove bianchi e ventidue rossi.
I bianchi si confermano una tipologia vincente per questo territorio. Segnaliamo un lievissimo decremento sul numero di cantine recensite. L’anno scorso erano 124, quest’anno sono 120 ma con un discreto numero di new entry. Segno di un assestamento dopo anni di crescita tumultuosa. Per tre cantine è la prima volta che con una propria etichetta entrano a far parte dell’Olimpo delle nostre degustazioni portando a casa un vino Imperdibile. E tra gli Imperdibili tante nuove etichette seppur di cantine già presenti negli anni con altri bianchi e rossi ritenuti da noi al top.
I VINI IMPERDIBILI GUIDA ETNA 2027
Doc Etna Rosso Guardiola 2022 – Alta Mora-Cusumano
Doc Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2021 – Benanti
Doc Etna Rosso San Nicolò 2025 – Ciro Biondi
Doc Sicilia Il Bianco 2025 – Buscemi
Sara 2021 – Calabretta
Doc Etna Rosso Arcurìa 2024 – Calcagno
Doc Etna Rosso Riserva Zottorinoto 2022 – Cottanera
Doc Etna Bianco Superiore Affiu 2023 – Eredi Di Maio
Notti Stellate 2024 – Etnella
Doc Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo 2021 – Graci
Mareneve 2024 – Federico Graziani
Doc Etna Bianco Ante 2023 – I Custodi delle Vigne dell’Etna
Doc Etna Bianco Superiore Palmento Caselle 2023 – I Vigneri
Doc Etna Rosso Contrada Spadatrappo 2024 – Masseria Setteporte
Doc Etna Rosso Rumex 2024 – Monteleone
Doc Etna Rosso Prefillossera 2024 – Palmento Costanzo
Doc Etna Rosso Contrada Guardiola 2024 – Passopisciaro
Doc Etna Rosso Barbagalli 2023 – Pietradolce
Doc Etna Rosso San Lorenzo 2024 – Girolamo Russo
Doc Etna Rosso Calmarossa 2021 – Santa Maria La Nave
1.200 Metri s.l.m. 2024 – Azienda agricola Sciara
Doc Etna Bianco Superiore Biancomilo di Caselle 2023 – Sive Natura
Src Rosso Barbabecchi (2024) – Src Vini
Doc Etna Rosso Pettinociarelle 2022 – Famiglia Statella
Doc Etna Rosso Dagala di Bocca d’Orzo 2024 – Tenuta delle Terre Nere
Doc Etna Bianco A’ Puddara 2024 – Tenuta di Fessina
Doc Etna Bianco Donna Manuela 2023 – Tenute Ballasanti
Doc Etna Rosso Vico Prephylloxera 2020 – Tenute Bosco
Doc Etna Rosso Santo Spirito 2022 – Tornatore
Pirrera 2024 – Eduardo Torres Acosta
Doc Etna Rosso Monte Arso 2023 – Villagrande
La guida, ci teniamo sempre a ricordarlo, è la pubblicazione più completa al mondo dedicata ai vini del Vulcano che tra l’altro, con cadenza annuale, registra tutte le novità ed è un riferimento su quanto accade nel territorio. Come sempre è bilingue con testo in inglese a fronte, in modo che molti winelover del mondo possano leggere la Guida.
La nostra pubblicazione, e lo diciamo con contezza, è diffusa in tutti i cinque Continenti. E non mancheranno le informazioni su ristoranti in modo da dare una panoramica completa per chi vuole vivere un’esperienza sul territorio con i vini dell’Etna. Ultimo, ma non ultimo dedichiamo un ringraziamento al team della redazione che ha lavorato e sta lavorando alla Guida 2027. Ovvero Marina V. Carrera, Titti Casiello, Filippo Fiorito, Francesca Landolina, Irene Marcianò, Sara Spanò. Senza dimenticare le traduzioni in lingua inglese sempre affidabili e tempestive di Elena Calabrese. Un ringraziamento anche a Salvo Giusino, titolare di Publisette, la concessionaria di pubblicità di Cronache di Gusto che edita la Guida. Un grazie anche a chi ha ospitato buona parte delle degustazioni di circa 500 vini: in questo caso il locale Retrobottega di Prezzemolo & Vitale in via Noto a Palermo, sempre a Palermo i ristoranti Pizzo & Pizzo e Quattroventi e l’enoteca Raspho e le pizzerie Saccharum di Altavilla Milicia in provincia di Palermo e Ozio Gastronomico a Palermo. Tutti contributi professionali fondamentali per la pubblicazione. Tra alcune settimane sarà possibile acquistare online la Guida. Il prezzo è di 20 euro.