Il settore agroalimentare si dà appuntamento a Catanzaro per la sesta edizione di DeGusto Food Exhibition, il Salone dedicato al mondo food & beverage e ai professionisti dell’Ho.Re.Ca., in programma dal 14 al 17 novembre 2026 al Centro Fieristico “Colosimo”. La manifestazione si prepara a un’edizione che punta a consolidare il proprio ruolo di riferimento per l’agroalimentare calabrese, con una partecipazione attesa in crescita, centinaia di aziende espositrici e buyer internazionali provenienti dai principali mercati europei e da Paesi extraeuropei, tra cui Australia, Stati Uniti, Canada, India e Corea del Sud.
I contenuti e le novità dell’edizione 2026 saranno presentati giovedì 29 ottobre, alle ore 10, nella Sala Verde della Cittadella Regionale “Jole Santelli” di Catanzaro, nel corso di una conferenza stampa alla quale interverranno rappresentanti delle istituzioni, enti e organizzazioni partner, insieme agli organizzatori della manifestazione.
Saranno presenti Gianluca Gallo, assessore all’Agricoltura della Regione Calabria; Giuseppe Iiritano, direttore generale del Dipartimento Agricoltura; Fulvia Michela Caligiuri, direttrice generale di Arsac; Nicola Fiorita, sindaco di Catanzaro; Giuliana Furrer, assessora alle Attività economiche del Comune di Catanzaro; Silvano Barbalace, segretario regionale di Confartigianato Imprese Calabria; Pietro Falbo, presidente della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia; e Settimio Pisano, direttore generale della Fondazione Politeama.
Attenzione anche all’accessibilità: DeGusto rinnova la collaborazione con l’Ente Nazionale Sordi di Catanzaro, che garantirà il servizio di interpretariato in Lingua dei Segni Italiana (LIS) già in occasione della conferenza stampa e, successivamente, durante altri appuntamenti della manifestazione.
Il padiglione espositivo, con una superficie di 6.000 metri quadrati, accoglierà centinaia di espositori, offrendo una panoramica sulle tendenze, le innovazioni e le prospettive del comparto agroalimentare. Accanto all’area espositiva, un calendario articolato di talk, degustazioni, contest e showcooking coinvolgerà chef, pasticceri, giornalisti nazionali, operatori ed esperti del settore, dando spazio al confronto professionale e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche.
In programma anche uno spazio dedicato alle Case del Made in Italy, iniziativa promossa dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy. La manifestazione può inoltre contare sul patrocinio e sul sostegno della Regione Calabria e di Arsac, che l’hanno inserita tra gli appuntamenti di Calabria Straordinaria. Confermata la collaborazione organizzativa con Confartigianato, insieme alla sinergia con la Confederazione Pasticceri Italiani, l’Unione Regionale Cuochi Calabria e la Federazione Italiana Cuochi.