Prima Olio Capitale a Trieste (8-10 marzo), poi la fiera ProWein di Düsseldorf (dal 10 al 12 marzo), infine la Fine di Valladolid in Spagna (dal 13 al 14 marzo): sono molte le aziende siciliane che insieme a Irvo (Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia).
Si parte da Olio Capitale, che conta centinaia di produttori di olio extravergine di oliva provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall’estero: la Sicilia con Irvo partecipa con 26 aziende, qui l’elenco:
- Terraliva di Frontino Giuseppina
- Berretta Francesca
- Baglio Ingardia
- Az. Agr. Rosario Tramontana
- Oleificio Gabriele Alberto
- Az Agr. Mallemi Giovanna
- Az Agr. Fisicaro Sebastiana – Frantoio Galioto
- Az Agr. Lo Grasso Francesco – Tenute Fraccia
- Nettare D’Oliva srl
- Agricola Radici s.r.l.
- Frantoio Oleario Gaspare Sarullo
- G&G soc agr srl
- Sicily Food Belice Valley soc coop agr
- Az Agr Ventura Vincenzo
- Az Agr Sikulus di Pappalardo Antonino Sergio
- Biologic oil di Di Liberto Giuseppe
- Pisciotta Giuseppe
- Consoli Pasquale F.lli s.n.c.
- Soc. Agr. Terre di Demetra s.r.l.
- Agricola Mocciaro Li Destri s.r.l.
- F.lli Mozzicato s.n.c.
- Bonfiglio Sebastiano – Cunzatillo
- Trade & service di Giovanni Arena 81
- Evo Sicily soc. semplice
- Oleificio Costa Gaetano
- Frantoi Covato