Con Cronache di Gusto non solo ci si informa. Ma si può partire anche per scoprire i grandi territori del vino. Dall’1 al 5 luglio prossimi sarà possibile viaggiare con noi per conoscere da vicino la Mosella e i grandi Riesling tedeschi. Ecco una descrizione del territorio.
Anse del fiume, castelli medievali, vigneti aggrappati a pendii vertiginosi, ardesia blu. Viaggiare in Mosella significa entrare in uno dei grandi territori del vino europeo, dove la viticoltura convive da quasi duemila anni con una geografia spettacolare e una cultura profondamente legata al lavoro dell’uomo.
Qui il rapporto tra clima, suolo e paesaggio trova una delle sue espressioni più compiute. I versanti ripidi, le rocce di ardesia che accumulano il calore e alcuni tra i vigneti più celebri della Germania raccontano l’origine di vini capaci di coniugare precisione, energia e capacità di evoluzione nel tempo. Per l’appassionato rappresenta un’occasione rara per comprendere da vicino il carattere del Riesling; per il professionista, un osservatorio privilegiato sulle sfide della viticoltura contemporanea: dalla gestione delle pendenze estreme alla sostenibilità, fino all’evoluzione dei modelli di ospitalità e comunicazione del vino.
A guidare il gruppo di appassionati winelover e/o addetti ai lavori sarà il giornalista Francesco Pensovecchio, uno dei massimi esperti di Riesling e dei vini prodotti in Germania.
Il viaggio si svolgerà da mercoledì 1 a domenica 5 luglio prossimi, con arrivo e partenza dall’aeroporto di Frankfurt-Hahn. Il ritrovo è fissato alle ore 12.30 presso la sala arrivi. Il costo a persona è di 1.350 euro e comprende tutti i trasferimenti in loco, così come i quattro pernottamenti in due diverse strutture alberghiere con prima colazione e le visite e le degustazioni nelle sette cantine previste nel tour. Restano esclusi il viaggio per raggiungere Frankfurt-Hahn e i pranzi e le cene, lasciando ai partecipanti la possibilità di vivere liberamente la gastronomia locale e i momenti di convivialità lungo il percorso.
Suggeriamo i collegamenti aerei da Palermo e da Bari. Per chi preferisse utilizzare l’aeroporto di Frankfurt am Main, è disponibile un collegamento FlixBus verso l’area della Mosella; raccomandiamo di verificare con attenzione gli orari.
Le cantine in programma da visitare
(l’elenco potrebbe subire variazioni)
• Clemens Busch
• Schloss Lieser
• Markus Molitor
• Peter Lauer
• Forstmeister Geltz-Zilliken
• Karthäuserhof
• Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien
Per prenotazioni o richiesta di informazioni è possibile chiamare al 338.6337475 oppure scrivere a redazione@cronachedigusto.it. I posti sono limitati e le iscrizioni si chiuderanno il prossimo 12 giugno.