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Il caso

Rosso di Montalcino, il consorzio dice no alla modifica del disciplinare

08 Settembre 2011
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L’Assemblea dei soci del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ha respinto la proposta di modifica del Disciplinare del Rosso di Montalcino.

«È stata una decisione molto dibattuta e sofferta – ha sottolineato il presidente del Consorzio Ezio Rivella (nella foto) – che evidenzia il forte coinvolgimento dei produttori riuniti nel Consorzio e che lascia assolutamente intatti la peculiarità ed il valore di una Doc di altissimo profilo internazionale. Il cambio di disciplinare del resto era tra i punti da esplorare sul mandato del nuovo Consiglio che comunque sta portando avanti un rilevante progetto di marketing – denominato Montalcino 2015 – per anticipare gli effetti dei cambiamenti sui mercati internazionali e proiettarci nei prossimi dieci anni».