Probabilmente è il vino più antico d'Europa.
Ha 6200 anni ed è stato trovato in Grecia non molto lontano, a 2 chilometri, dall'antica città di Filippi, nell'insediamento preistorico, risalente al periodo Neolitico, di Dikili Tash. Quelle che sono emerse dagli scavi non sono tracce di vino, ovviamente, ma migliaia di acini carbonizzati e particelle di buccia che indicano che l'uva era stata soggetta ad una pressatura per estrarre succo.
A rafforzare l'ipotesi di un'attività vinicola in quell'epoca così remota sono anche i residui acido tartarico ritrovati su alcuni reperti di ceramica, chiaro segno, come confermato dalle analisi di laboratorio, della fermentazione. Forse un record quello raggiunto dalla squadra di ricercatori greco-francese coordinata da Dimitra Malamidoula. Fino ad ora il vino più datato ha 6100 anni le cui tracce sono state ritrovate in Armenia.