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Export dei vini italiani, bene in Cina (+ 39 %), ma in Russia e Brasile dati in calo
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Chiude il Noma di Copenaghen: lo chef René Redzepi vola in Messico prima di tornare
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Clima, l’aumento delle temperature farebbe aumentare il mercurio nei pesci che mangiamo
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Breaking news – Nino Graziano sbarca a Roma e apre un nuovo ristorante
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Nessuno al mondo come l’Italia per i controlli anti-frode nell’alimentare
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Asti Docg, a gennaio + 30 % di bottiglie. E il Consorzio punta il mercato americano
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Dop e Igp trainano l’export italiano: la produzione certificata cibo & vino vale 13 miliardi
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Movimento Turismo del Vino e Unione Italiana Vini al Senato per Ddl su Enoturismo
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Testo Unico del Vino, Alleanza Cooperative e Informatore Agrario realizzano un vademecum
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Autogrill apre nuovo ristorante a Fiumicino: tra piatti stellati della Bowermann e grandi vini
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Il dottor Massimo Bottura con tre stelle. E i suoi Refettori saranno al vertice del G7 a Bergamo
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Quando il cous cous vuol dire integrazione
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Verdure carissime e razionate nei supermercati: ma la colpa è solo del maltempo
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Gli americani preferiscono i vini italiani: il nostro paese primo fornitore con un + 5,9 %
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E’ siciliano il miglior gelatiere d’Italia: Paolo Antico vince il campionato nazionale 2017
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Italiani popolo di spreconi di cibo: in pattumiera ogni anno 16 miliardi di euro
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L’istituto marchigiano di tutela vini punta sulla promozione: “Investiremo oltre 4 milioni”
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Via libera al consorzio della nuova Doc “Delle Venezia”: il Pinot Grigio esempio di sinergia
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Xylella, da Unione europea 2,3 milioni per programmi nazionali di sorveglianza
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Nuova sede del Consorzio Brunello Montalcino, restauro da un milione di euro
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Se il pesce serve anche a contrastare i segni dell’età della pelle
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Tappe “golose” per il tour del Culinary Team “Così ci prepariamo ai campionati nazionali”
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Soave, chiesta la modifica al disciplinare: si imbottiglierà solo in zona di produzione
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Crisi Pecorino, 12 mila aziende appese a un filo, prezzo del latte dimezzato
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La mini-doc veneta che vuole diventare grande: Breganze punta sul Torcolato
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Xylella, nuovi focolai in Puglia. L’associazione coltivatori: “Fate prevenzione”
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Puglia aumentano i turisti: Gargano e Salento fanno il record di presenze
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Il Barolo punta la Cina: “Mercato complesso. Obiettivo fare i numeri degli Stati Uniti”
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Cos’è la biodinamica? Stefano Bellotti: “Non è un protocollo, ma un’indicazione”
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La Docg del Nobile è la prima in Italia ad essere certificata “Zero Emission”
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La Commisione italiana dice “sì”: le colline del Prosecco candidate a patrimonio Unesco
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Asti Docg secco: chiesta la modifica del disciplinare per inserire la versione Dry
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Vino, continua la crescita mondiale: nei prossimi 5 anni +82 per cento di vendite in Cina
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