Pizza Awards Italia, tornano gli Oscar della pizza: qui tutte le nomination

Dopo sei anni di pausa, tornano a Roma i Pizza Awards Italia, gli “Oscar della pizza” che lunedì 29 settembre 2025 animeranno lo Spazio Novecento con un’intera giornata dedicata al piatto simbolo della cucina italiana.

La manifestazione, giunta alla quarta edizione e patrocinata dalla Regione Lazio e dal Comune di Roma, è organizzata da Fabio Carnevali, Vincenzo Pagano e dalla E20 – Events Factory. A decretare i vincitori è stata una giuria composta da oltre duecento giornalisti gastronomici, curatori di guide ed esperti di settore, chiamati a scegliere tra 150 pizzerie in nomination da tutta Italia.

La giornata si aprirà alle 11 con la Pizza Conference, un talk professionale condotto da Tania Mauri e Vincenzo Pagano che metterà a fuoco i nodi più attuali del comparto: dai falsi miti al tema dei prezzi, dalle classifiche alle nuove tendenze. Non mancheranno momenti di confronto su ingredienti, filiere e tracciabilità, a testimonianza di un settore che vive una fase di grande trasformazione.

Dalle 13.00 alle 14.30 sarà tempo di assaggi con il Pizza Lunch, che vedrà al forno Francesco Calò, Alessandro Lo Stocco, Angelo Pezzella, Emanuele Riemma e Pierdaniele Seu. Poi, dalle 16.30, il via alla cerimonia vera e propria condotta dalla giornalista Barbara Politi, con l’assegnazione di 43 premi tra cui la Miglior Pizzeria d’Italia, le 20 Migliori Pizzerie Regionali, i riconoscimenti ai professionisti (pizzaiolo, pizzaiola, under 35 e fornaio dell’anno) e una lunga serie di categorie speciali: dalla Miglior Pizza Fritta alla Miglior Carta dei Vini, fino ai premi per comunicazione e progetti sociali.

La giornata si concluderà con il Gala della Pizza, quando maestri come Salvatore Lionello, Jacopo Mercuro, Carlo Sammarco, Gino Sorbillo e ancora Alessandro Lo Stocco si alterneranno ai forni per offrire un ultimo assaggio dell’Italia della pizza.

Accanto ai protagonisti, ci saranno anche gli sponsor tecnici – Mulino Caputo, Latteria Sorrentina, La Fiammante e Italforni – e diversi banchi di degustazione con vini, bollicine e specialità gastronomiche.

Tutte le classifiche saranno pubblicate al termine dell’evento sul sito ufficiale www.pizzaawards.it e sui media partner, tra cui Cronache di Gusto, che seguirà da vicino la manifestazione.

LE 150 PIZZERIE IN NOMINATION

ABRUZZO (4)

1. Fermenta – Chieti
2. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH)
3. Impastatori Pompetti – Roseto degli Abruzzi (TE)
4. La Sorgente – Guardiagrele (CH)

BASILICATA (3)

1. Fandango – Potenza
2. Glamour Antonello Scatorchia – Rionero in Vulture (PZ)
3. Proxima Franco Pepe – Lavello (PZ)

CALABRIA (3)

1. Bob Alchimia a Spicchi – Montepaone (CZ)
2. Campana 12 – Corigliano (CS)
3. Vincenzo Fotia – Siderno (RC)

CAMPANIA (27)

1. 10 Diego Vitagliano – Napoli
2. 50 Kalò – Napoli
3. Bro – Napoli
4. Cambia-menti di Ciccio Vitiello – Caserta
5. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Aversa (CE)
6. Concettina ai Tre Santi (Ciro Oliva) – Napoli
7. Da Attilio alla Pignasecca – Napoli
8. Da Lioniello – Succivo (CE)
9. Decimo Scalo – Caserta
10. Don Antonio 1970 – Salerno
11. Gli Esposito Pizzeria – Salerno
12. I Borboni – Pontecagnano (SA)
13. I Masanielli di Francesco Martucci – Caserta
14. I Masanielli di Sasà Martucci – Caserta
15. I Vesuviani – Castello di Cisterna (NA)
16. Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN)
17. La Bolla – Caserta
18. La Contrada – Aversa (CE)
19. La Notizia 53 – Napoli
20. Le Grotticelle – Caggiano (SA)
21. Màdia – Salerno
22. Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli
23. Pepe in Grani – Caiazzo (CE)
24. Pizzeria Salvo – San Giorgio a Cremano (NA)
25. Raf Bonetta Pizzeria – Pozzuoli (NA)
26. Sorbillo ai Tribunali – Napoli
27. Vincenzo Capuano – Napoli

EMILIA-ROMAGNA (4)

1. Berberè – Bologna
2. La Bufala – Maranello (MO)
3. ‘O Fiore Mio – Faenza (RA)
4. Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia

FRIULI-VENEZIA GIULIA (3)

1. Al Civico 6 – Trieste
2. Antonio Ferraro Laboratorio Pizza – Gorizia
3. Gabin Gusto Esclamativo – Udine

LAZIO (21)

1. 180 G – Roma
2. A Rota – Roma
3. Angelo Pezzella – Roma
4. Avenida Calò – Roma
5. Casale Rufini – Gallicano nel Lazio (RM)
6. Clementina – Fiumicino (RM)
7. Crunch – Roma
8. Il Casaletto – Grotte Santo Stefano (VT)
9. In Fucina – Edoardo Papa – Roma
10. L’Elementare – Roma
11. La Gatta Mangiona – Roma
12. La Masardona – Roma
13. Luca! – Frosinone
14. Marita – Roma
15. Mater – Fiano Romano (RM)
16. Pizzeria della Passeggiata
17. Pro Loco Pinciano – Roma
18. Pucci & Manella – Formia (LT)
19. Seu Illuminati – Roma
20. TAC Thin and Crunchy – Roma
21. Tonda – Roma

LIGURIA (3)

1. Kilo – Imperia
2. Officine del Cibo – Sarzana (SP)
3. Senese Pizza Napoletana in Evoluzione – San Remo (IM)

LOMBARDIA (17)

1. Anima Romita – Crema (CR)
2. Capuano’s – Milano
3. Cocciuto – Milano
4. Confine Pizza & Cantina – Milano
5. Crosta – Milano
6. Denis Pizza di Montagna – Milano
7. Dry Milano – Milano
8. Enosteria Lipen – Triuggio (MB)
9. Gennaro Rapido A’ Rot e Carrett – Milano
10. Inedito – Brescia
11. La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS)
12. La Lanterna – Castione della Presolana (BG)
13. Materia – Milano
14. Modus – Milano
15. Montegrigna – Tric Trac – Legnano (MI)
16. Rock dal 1978 – Bione (BS)
17. Sirani – Brescia

MARCHE (4)

1. Cavò Lieviti e Distillati – Senigallia (AN)
2. Farina Pizzeria – Pesaro (PU)
3. Mamma Rosa – Ortezzano (FM)
4. Mezzometro – Senigallia (AN)

MOLISE (3)

1. Al Centrale – Campobasso
2. Bas & Co – Pesche (IS)
3. Roberto Miele Pizzaiuolo – Campobasso

PIEMONTE (7)

1. Fuori Tempo – Torino
2. Gusto Madre – Alba (CN)
3. Libery Pizza & Artigianal Beer – Torino
4. Perbacco – La Morra (CN)
5. Sestogusto – Torino
6. Sileo Pizzeria – Nucetto (CN)
7. UÂO Pizza – Torino

PUGLIA (9)

1. 400 Gradi – Lecce
2. Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT)
3. Galileo – Trani (BT)
4. Il Patriarca – Bitonto (BA)
5. La Cruna del Lago – Lesina (FG)
6. Lievita 72 Neapolitan Pizza – Gallipoli (LE)
7. Luppolo & Farina – Latiano (BR)
8. Pulcinella – Trani (BT)
9. Spicchi d’Arte – Gagliano del Capo (LE)

SARDEGNA (5)

1. Framento – Cagliari
2. Maiori c/o Palazzo Doglio – Cagliari
3. Pizzeria Bosco – Tempio Pausania (SS)
4. Re|Mi – Sassari
5. Sa Scolla – Cagliari

SICILIA (9)

1. Ammodo – La pizza di Daniele Vaccarella – Palermo
2. Archestrato di Gela – Palermo
3. La Braciera – Palermo
4. L’Orso – Messina
5. Piano B – Siracusa
6. Saccharum – Altavilla Milicia (Pa)
7. Sitàri Sorce Family – Agrigento
8. That’s Amore Pizzeria – Raffadali (AG)
9. Verace Elettrica – Milazzo (ME)

TOSCANA (12)

1. Apogeo – Pietrasanta (LU)
2. Battil’Oro – Querceta (LU)
3. Bottega Dani – Cecina (LI)
4. Chicco – Colle Val d’Elsa (SI)
5. Cipriano Pizzeria – Firenze
6. Giotto – Firenze
7. Giovanni Santarpia – Firenze
8. Il Vecchio e il Mare – Firenze
9. La Divina Pizza – Firenze
10. La Pergola – Radicondoli (SI)
11. Lo Spela – Greve in Chianti (FI)
12. Marco Cipriano – Firenze

TRENTINO-ALTO ADIGE (3)

1. Acquaefarina – Trento
2. Il Corso – Bolzano
3. Soulfood – Merano (BZ)

UMBRIA (3)

1. Claudio Al Vicolo – Orvieto (TR)
2. Da Andrea Pizza Contemporanea – Perugia
3. Meunier Champagne e Pizza – Corciano (PG)

VALLE D’AOSTA (2)

1. Du Tunnel – Courmayeur (AO)
2. I Saulle – Quart (AO)

VENETO (8)

1. Cuore – Marano Vicentino (VI)
2. Da Ezio – Alano di Piave (BL)
3. Gigi Pipa – Este (PD)
4. Grigoris – Mestre (VE)
5. Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona
6. I Tigli – San Bonifacio (VR)
7. Panisfizio – Jesolo (VE)
8. Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo (VR)