Quattro serate tra vino, paesaggi e gusto: torna l’Aperitivo a Borgo Rocca Sveva
Quattro appuntamenti da maggio a luglio, dalle 19 alle 21:30 con “L’Aperitivo” nel vigneto panoramico di Borgo Rocca Sveva, centro d’eccellenza di Cadis 1898.
Si tratta di un evento a numero chiuso, alla scoperta di una realtà d’eccellenza, che offre l’opportunità di sorseggiare vini tra le vigne mentre il sole tramonta sul castello medievale di Soave. I vini di Rocca Sveva sono tra i protagonisti di ogni Aperitivo, insieme allo spumante “733” di Cantina di Montecchia e al Chiaretto di Bardolino “Notarosa” di Terre al Lago, altre realtà di Cadis 1898. Ogni serata avrà un tema specifico e sarà accompagnata da un dj set.
Si inizierà mercoledì 22 maggio con “La vie en rouge”, l’evento che vedrà protagonista il “Nottefonda” di Rocca Sveva, un blend di pregiati vitigni coltivati sulle colline veronesi (Corvina, Pinot Nero, Merlot) e per cui ai partecipanti sarà chiesto di indossare un “tocco” di rosso.
Si proseguirà mercoledì 5 giugno con “Made in Italy”. Il vino scelto per l’occasione questa volta sarà il “Chiaropuro” di Rocca Sveva, realizzato con un blend di vitigni a bacca bianca (Incrocio Manzoni, Müller Thurgau, Garganega e Moscato). Il dress code per questo evento è l’Italian style.
Terzo appuntamento mercoledì 12 giugno con “Think Pink” e il “Notarosa”, il Chiaretto di Bardolino Classico Doc di Terre al Lago dall’elegante colore rosa con profumi fruttati di lampone e fragola a cui segue un piccolo accenno di pompelmo rosa, un vino dal sapore morbido. Per il tema dell’evento è gradito che i partecipanti abbiano addosso un tocco di colore rosa.
Infine, quarto e ultimo appuntamento giovedì 4 luglio con protagonista il “733” Lessini Durello Doc, pregiato spumante di Cantina di Montecchia di Crosara, 100% uva Durella per una grande varietà di componenti aromatiche che spaziano tra le suggestive fragranze silvane tipiche della Lessinia come il sambuco e il biancospino, fino a sfiorare le delicate e seducenti note agrumate del cedro e del pompelmo giallo. Sapore immediato, piacevole ed elegante, ma al contempo vivace e di grande carattere. Per l’occasione il tema dell’evento sarà “It’s Summertime” e per i partecipanti il colore gradito sarà il bianco.
“Questi appuntamenti”, commenta il direttore generale di Cadis 1898 Alberto Marchisio, “rappresentano un’opportunità imperdibile per immergersi nell’incantevole mondo del vino, dell’enogastronomia e della bellezza paesaggistica del nostro territorio. L’Aperitivo non è soltanto un evento, ma una celebrazione dell’arte del buon vivere, un’occasione per scoprire e apprezzare i nostri vini in un coinvolgente contesto conviviale. È un’importante tappa del nostro costante impegno nella promozione e valorizzazione della viticultura veronese”.