Lunedì 10 novembre, nella cornice del Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotel, l’Associazione Regionale del Catarratto Autentico (ARCA), in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier, presenterà i vini Catarratto dei propri soci in due masterclass (ore 16:00 e ore 20:00) guidate da Paolo Lauciani, docente della Fondazione e membro della Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
In degustazione: Bagliesi, Caruso & Minini, Castellucci Miano, Di Bella, Feudo Disisa e Tenute Lombardo, per un viaggio tra le diverse espressioni del vitigno simbolo della Sicilia occidentale.
Il percorso proseguirà mercoledì 12 dicembre al Westin Palace di Milano, con la masterclass Catarratto, Anima gentile della Sicilia, condotta da Adriana Licciardello in collaborazione con AIS Lombardia.
L’Evento già sold out, segno di un crescente interesse verso un’uva che, con eleganza e autenticità, racconta la luce e la complessità del paesaggio siciliano.