Ora il catalogo è completo. Con queste tre masterclass chiudiamo il lungo elenco di degustazioni dedicate al grande pubblico di Taormina Gourmet. E ce n’è davvero per tutti i gusti: oltre trenta appuntamenti in tre giorni con l’imbarazzo della scelta. Il finale è dedicato agli orange wine con un tasting che ormai è un classico a Taormina Gourmet. Vini dalle lunghe macerazioni che ormai sono molto più che una moda come recita il titolo della masterclass. E poi passiamo ai vini col tappo a vite. La prima degustazione è un tour tra Francia e Austria con alcuni vini di aziende molto in vista; la seconda degustazione, anche questa a nostro dire da non perdere, dedicata al neonato club degli Svitati, ovvero un gruppo di vignaioli appassionati e visionari che ormai stanno rivolgendo la loro attenzione ai soli tappi a vite. Queste due degustazioni sono realizzate in collaborazione con Guala. Ecco i dettagli delle tre masterclass
Domenica 29 ottobre – Ore 17 – Sala Giardino 1
Orange Wine, molto più che una moda
Conduce Marcello Ingrassia
Posti limitati – Costo 20 euro – Clicca qui> per acquistare il biglietto
I vini in degustazione
- Aldo Viola, Egesta 2019
- Abbazia San Giorgio, Orange 2020
- Barraco, Altomare 2020
- Badalucco, Griddu Verde 2021
- Longarico, Catartico 2020
- Arianna Occhipinti, Bianco SM – contrada Santa Margherita, 2022
- Cantina Marilina, Il bianco di Marilina, 2018
- Serafica, Versante Sud Macerato, 2021
- Alessandro Viola, Sinfonia di Bianco 2021
Domenica 29 ottobre – ore 17 – Sala Giardino 2
Il Club degli Svitati si presenta. Ed è subito tasting con 11 vini
Conduce Nino Aiello
Posti limitati – Costo 20 euro – Clicca qui> per acquistare il biglietto
I vini in degustazione
- Vigneti Massa – Monleale 2016 Tappo Coral
- Vigneti Massa – Monleale 2016 Tappo Onix
- Vigneti Massa – Derthona 2016
- Pojer e Sandri – Riesling Pojer e Sandri 2022
- Pojer e Sandri – Traminer Aromatico Monogramma Selezione 2020
- La Pazzaglia – Poggio Triale 2014
- La Pazzaglia – Grechetto 109 annata 2015
- Cascina Maddalena – Lugana doc Capotesta 2022
- Cascina Maddalena – LuganaDoc Clay 2020
- Il Poggio – Gavi 2022
- Sassotondo – Il Ritorno 2021
Domenica 29 ottobre – Ore 19 – Sala Giardino 1
Guala, viaggio in Europa con il tappo a vite
Conduce Francesco Pensovecchio
Posti limitati – Costo 20 euro – Clicca qui> per acquistare il biglietto
Ecco le cantine coinvolte
Dalla Francia
- Gustave Lorentz
- Cave Ribeauville
- Dopff au Moulin
Dall’Austria
- Steinfeder
- Domane Krems
- Domaine Wachau
- Stift Göttweig
- Cobenzl