Agareni è il nuovo progetto vitivinicolo di Filippo Basile, imprenditore appassionato che crede fortemente nelle potenzialità del territorio di Menfi, in provincia di Agrigento, un’area molto vocata, nella quale la coltivazione della vite ha una storia antichissima. Il cuore dell’azienda è rappresentato da 9 ettari di vigneti situati ad un’altitudine di 190 metri sul livello del mare in contrada Cinquanta. Qui troviamo viti di Grillo di circa 10 anni di età, viti di Syrah di oltre 20 anni e pochi filari di Chardonnay. I suoli sono caratterizzati dalla presenza di una buona quantità di calcare. Attualmente vengono prodotte 15 mila bottiglie che presto aumenteranno per raggiungere all’incirca quota 20 mila. La filosofia aziendale si basa su un’idea precisa: fare qualità nel rispetto dell’ambiente e delle tipicità del territorio. Un disegno importante che vede la collaborazione dell’enologo Benedetto Alessandro, giovane professionista che rappresenta una garanzia, riuscendo a coniugare conoscenza e competenza con una particolare sensibilità e un’ottima conoscenza del mondo del vino.
Filippo Basile è anche proprietario del resort Torre Bonera, suggestiva struttura dislocata non lontano dai vigneti che permetterà agli enoturisti di poter realizzare un’esperienza completa sul territorio. Sempre nelle vicinanze è stato acquisito un fabbricato realizzato con buon gusto, dove troverà posto la nuova cantina che sarà operativa con la prossima vendemmia. Abbiamo degustato in anteprima i vini prodotti, tutti e tre contraddistinti dal nome della contrada dei vigneti, Cinquanta.