Stare insieme da quarant’anni, beh, è un percorso importante e che va festeggiato, hanno pensato subito Claudia e Alessandro Sarzi Amadè, adesso alla guida dell’azienda leader nella distribuzione di vini e spirits, fondata dal padre Nicola (affiancato dalla moglie Gabriella) a Milano nel 1966. E, così, hanno coinvolto l’altro partner di questa bella avventura, Domaine Tariquet, produttore di Bas-Armagnac tra i più premiati al mondo. Essendo un evento praticamente inedito, il compleanno che sancisce la collaborazione quarantennale tra Sarzi Amadè e Domaine Tariquet, doveva essere celebrato con qualcosa di particolare ed anche con raffinata eleganza. Così, hanno scelto un bar elegante, accogliente, caldo, The Doping Bar, sempre a Milano, che si affaccia sulla Darsena e caratterizzato da un’atmosfera elegante, per mettere in scena “Armagnac on Stage” in modo da offrire agli ospiti la possibilità di abbinare il piacere del palato a quello delle orecchie, dice Alessandro Sarzi Amadè.
La degustazione di 4 Bas-Armagnac con quattro invecchiamento differente (10, 18, 20 e 25 anni) è stata accompagnata dalle musiche scelte ed eseguite dal maestro Alessandro Cerino, artista poliedrico e compositore di musica classica e jazz; e, cioè, 4 performance musicali – con arrangiamenti originali – omaggiando alcuni tra i più grandi artisti di tutti i tempi, dalla musica barocca di Antonio Vivaldi, alla poesia di Jaques Prevert, fino al jazz d’Oltreoceano di Duke Ellington. E’ stata una degustazione in quattro tempi, con una selezione di altissima qualità di Bas-Armagnac rigorosamente di monovitigno, guidata da Florence Boucheron, da più di 12 anni in Domaine Tariquet, e accompagnata dalle note jazz del maestro amato da Lucia Dalla e Roberto Vecchioni. “Un artista poliedrico e dalle grandi capacità espressive, ospite d’eccezione di questa serata, che desidero ringraziare personalmente per aver dedicato, a Sarzi Amadè e Domaine Tariquet, il suo tempo e la sua passione – ha detto Alessandro Sarzi Amadé -. Ciò che rende unica la collaborazione con Domaine Tariquet non sono solo i 40 anni trascorsi insieme, ma la condivisione di valori e radici di una realtà orgogliosamente familiare”.
Sfogliando il catalogo vini e distillati di Sarzi Amadè, si scopre che quella con Domaine Tariquet è una delle collaborazioni più longeve. Ed è anche una delle maison produttrici di Bas-Armagnac più antiche al mondo. Un savoir-faire trasmesso di generazione in generazione dal 1683, che cura i distillati – dalla vigna alla bottiglia – con una particolare attenzione anche verso il territorio e una spiccatissima responsabilità sociale.
Prima della degustazione, agli ospiti della serata sono stati offerti il Crémant de Bourgogne Pinot noir Bailly Lapierre e Corpse Reviver N.01 (Armagnac, Calvados e Sweet vermouth).