Nasce l'evento dedicato alla spumantistica italiana.
A Stra, il 6 e 7 ottobre sulla Riviera del Brenta, va in scena Bollicine, la kermesse, alla sua prima edizione, che riunisce gli interpreti del settore. Porte aperte ai buyer internazionali proveneinti dai nuovi mercati dove questa tipologia di vino sta conquistando importanti quote e il gusto dei consumatori, a partecipare saranno importatori da Estonia, Lettonia e Lituania. Prevista anche la presenza di operatori del settore horeca e di titolari dei ristoranti.
Sotto i riflettori Metodo Classico, Metodo Italiano e Sur Lie, firmati da grandi e piccole cantine, brand affermati e talenti emergenti. Protagonisti i vitigni autoctoni.
La prima delle due giornate sarà interamente dedicata alla scoperta dei prodotti, con la presenza del Sommelier Campione del Mondo Luca Gardini che proporrà alcune inedite Degustazioni Guidate. La giornata di lunedì, sarà invece riservata esclusivamente agli operatori del settore. L’evento è organizzato da IT QUALITY, la piattaforma dedicata alla tutela, promozione e comunicazione internazionale del grande patrimonio enogastronomico italiano. Anche la Sicilia sarà sul red carpet dell’iniziativa “il Born in Sicily. Gli Spumanti”, lo spazio unico per tutti i produttori siciliani realizzato in collaborazione con L’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, nel quale verranno presentate e degustate le etichette di Benanti, Donnafugata, Fazio, Firriato, Mandrarossa, Planeta, Tasca D‘Almerita e Tenuta Gorghi Tondi. Lunedì 7, alle ore 16, si terrà il laboratorio “La spumantistica Made in Sicilia” condotto da Marco Sabellico, curatore della Guida Vini d’Italia.
Ecco le aziende partecipanti a Bollicine
Abate Nero S.a.s. di de Castel Terlago & C
Arunda Cantina Talento
Astoria Vini
Cantine Biondelli
Banfi
Castello di Poggio alle Mura s.n.c. – 53024 Montalcino (SI)
Bedin
Cantina Benati
Azienda Agricola Bertagna
Bottega
Bisol
Bredasole Franciacorta
Azienda Agricola Calatroni
Cantina Borgo la Caccia
Cantina di Carpi e Sorbara
Cantine Ceci
Cantina Colli Morenici
Cantine Lebovitz
Cantina Paltrinieri Gianfranco
Cantina Sociale di Gonzaga
Cantina Sociale Cooperativa di Quistello
Cantina Sociale di Viadana
Cantina d’Isera
Cantina Zaccagnini Srl
Cantine Giubertoni
Canevel
Cantina della Volta
Cantine del Notaio
Cantine Settesoli
Cantine Virgili
Carra Azienda Viticola Bonfiglio
Casa Cason
Caudrina di Romano Dogliotti
Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Cavit
Consorzio Vini Mantovani
Cecchin
Col Vetoraz
Contini
CorteBianca
Donnafugata
Endrizzi
Erpacrife
Faotto-Bottignolo
Fattoria Colombara dei F.lli Cesare e Franco Gozzi
Azienda Vitivinicola “Fattoria Moretto”
Fattori
Fazio Wines
Ferrari F.lli Lunelli
Firriato
Silvano Follador
Fongaro
Franco di Filippo Viticoltore
Garbara
Gatta
Tenuta Gorghi Tondi
Haderburg
Horeca Brenta
Il Panatè
Kettmeir
Le Bertole
Le Colture
Marcato
Masottina
Maeli wine
Mandrarossa
Monsupello
Montelvini
Nova Shopper
Opificio del Pinot nero di Marco Buvoli
Paladin
Pathos
Perlage
Planeta
Progettidivini
Quartomoro di Sardegna
Quota 101
Rasera – Thema
Rebuli
Azienda Agricola Ricchi
Riseria Riserva San Massimo
Riva Granda
Rossetti & Scrivani (La Costaiola)
Ruggeri
Sanpaolo di Claudio Quarta
Santa Margherita
Service 2000
Società Agricola Cobelli – Vini Bastià
Sorelle Bronca
Cantine Su’entu
Tasca d'almerita
Tenuta Baron di Baron Domenico
Tenuta Maddalena
Val’doca
Spumador
Vignalta
Vigne Matte
Villa Sandi
WineAmore
Wine export net
The Wine Selector Sabbadin Brothers
Zardetto Spumanti
Zarelli Vini
Zenato