Assoenologi vicina agli istituti agrari e alle università.
Nell’ottica di avvicinamento e supporto ai giovani enologi ed enotecnici stabilita dal Cda, Assoenologi sta intraprendendo azioni mirate di coordinamento con le Università che hanno attivato il corso di laurea in viticoltura ed enologia (che danno il titolo di enologo) e con gli Istituti tecnici agrari con specializzazione in viticoltura ed enologia (che danno il titolo di enotecnico) e azioni al suo interno, con modifiche allo Statuto sociale e ai regolamenti interno. Tra queste la possibilità di iscrivere “gratuitamente” all’Assoenologi laureati enologi e diplomati enotecnici da subito e entro due anni dal conseguimento del titolo, affinché possano usufruire dei servizi ai soci ed avere supporto nell’entrata nel mondo del lavoro.
A tal fine è stata organizzata presso da Cantina Antinori nel Chianti Classico, una riunione congiunta tra i presidenti dei corsi di laurea in viticoltura ed enologia, i coordinatori degli Istituti tecnici agrari che hanno attivato il sesto anno per il conseguimento del diploma di enotecnico e i presidenti delle 17 sezioni periferiche di Assoenologi, al fine di stabilire delle linee guida finalizzate all’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro.
C.d.G.