(Roberto Toro)
L’Executive Chef del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina, Roberto Toro, è stato invitato dall'Ambasciata italiana a Washington per rappresentare la cucina italiana nel mondo, durante la cena che si terrà il prossimo 18 novembre.
Come voluto dall'Ambasciatore, verrà riproposto il menù della cena di gala del G7 a Taormina: tortelli ripieni di basilico e pecorino siciliano in salsa di gambero rosso di Mazara, trancio di dentice con pomodorini, capperi e basilico, selezione di dolci siciliani: cannolo, cassata e sette veli. Un modo per far gustare ai selezionatissimi invitati di questa cena, i sapori della nostra Isola.
C.d.G.