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L'iniziativa

“Un mercoledì da vignaioli”: l’iniziativa Fivi per incontrare vini e produttori

06 Ottobre 2017
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Fivi lancia la novità di questo Mercato: mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli

Un mercoledì da Vignaioli è la novità di questa settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti: 14 cene, tutte il 25 ottobre, in 14 diversi ristoranti entro un raggio di 100 chilometri da Piacenza. 

Un progetto nato per raccontare ad appassionati, ristoratori e sommelier la realtà dei Vignaioli Indipendenti Fivi e per presentare il prossimo Mercato di Piacenza. A ogni cena saranno infatti presenti due vignaioli, in rappresentanza della Fivi che, durante la serata, spiegheranno agli ospiti cos'è la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, qual è lo spirito che la anima e quali sono le battaglie che porta avanti. Sarà anche l'occasione per parlare del Mercato e di cosa succederà in questa edizione 2017. Proprio per questo a fine serata tutti i partecipanti riceveranno un biglietto omaggio per entrare il 25 o il 26 novembre al Mercato dei Vini dei Vignaioli di Piacenza.

“Abbiamo fortemente voluto questa serata – dichiara il vicepresidente Fivi Walter Massa – perché ci sembra un modo nuovo e divertente di promuovere non solo il Mercato di Piacenza, ma soprattutto il mondo che ruota intorno alla figura del Vignaiolo”. Ogni ristorante sarà libero di interpretare il tema della serata, proponendo 5 piatti che saranno abbinati a 5 vini di Vignaioli Indipendenti scelti al di fuori del territorio, in un ideale viaggio enologico attraverso l’Italia. Un anticipo di quel che sarà poi il Mercato dei Vini di Piacenza.

Per le prenotazioni è necessario rivolgersi direttamente al ristorante che ospiterà l’iniziativa.

ECCO I RISTORANTI CHE HANNO ADERITO ALL'INIZIATIVALOCALI ADERENTI

Antica Corte Pallavicina
tel. 0524 936539
Strada Palazzo due Torri, 3 43010 Polesine Parmense – PR
www.acpallavicina.com

Trattoria Via Vai
tel. 0373 268232
Via Libertà, 18 26010 Bolzone Ripalta Cremasca – CR
www.trattoriaviavai.it

Antica Locanda del Falco
tel. 0523 978101
Castello di Rivalta, 4 29010 Gazzola – PC
www.locandadelfalco.com

Taverna del Gusto
tel. 0523 332814
Via Taverna Giuseppe, 27 29121 Piacenza – PC
www.tavernadelgusto.it

Osteria Emilia
tel. 059 851193
Via del Passatore, 160 41011 Campogalliano – MO
www.osteriaemilia.it

La Brinca
tel. 0185 337480
Via Campo di Ne, 58 1040 Campo di Nordest – GE
www.labrinca.it

PanEVO – Westin Palace
tel. 02 63364001
Piazza della Repubblica, 20 20124 Milano – MI
www.panevorestaurant.com

Caffè La Crepa
tel. 0375 396161
Piazza Giacomo Matteotti, 13 26031 Isola Dovarese – CR
https://caffelacrepa.net

Trattoria Naviglio
tel. 030 266176
Via A. Diaz, 206 25010 San Zeno Naviglio – BS

Cantina Bentivoglio
tel. 051 265416
Via Mascarella, 4/b 40126 Bologna – BO
www.cantinabentivoglio.it

Ristorante Il Monte
tel. 0522 816158
Via Caduti della Bettola, 119 42030 Bettola – RE
www.ristoranteilmonte.it

Ristorante Da Giuseppe
tel. 0131 878135
Via IV Novembre, 7 15050 Montemarzino – AL
www.ristorantedagiuseppe.it

Le scuderie del Borgo
tel. 346 7163351
Viale Bligny, 87 27100 Pavia – PV

Il Gattolardo
tel. 030 9120427
Via Generale Achille Papa, 13/15 25015 Desenzano del Garda – BS