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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Eventi e iniziative

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Eventi e iniziative “L’Italia del Pinot Nero” convince: a Roma il focus su questo vitigno con una quarantina di cantine
di Redazione
Foto da “L’Italia del Pinot Nero”
Eventi e iniziative Castagne e grandi vini dell’Umbria: a Morre si celebra… l’accoppiata perfetta
di Redazione
Paulo De Carvalho e Marco Sciarrini
Eventi e iniziative Ferzan Ozpetek firmerà la piastrella Benvenuto Brunello 2024: sabato 16 novembre lo svelamento con l’artista a Montalcino 
di Redazione
Ferzan Ozpetek
Eventi e iniziative Tutti i cooking show di Ristora Hotel Sicilia il 18 e 19 novembre a Catania: come partecipare
di Redazione
Dall’alto a sinistra Luca Miuccio, Giorgio Drago, Simone Strano e Leonardo Di Piazza
Eventi e iniziative Torna Golosaria: alla fiera di Milano Rho tra territori-identità-futuro dell’enogastronomia italiana
di Michele Pizzillo
Golosaria 2024 – Alcuni dei premiati
Eventi e iniziative Consegnati i Premi Masi 2024 nel segno della “bellezza”
di Redazione
Premio Masi 2024
Eventi e iniziative La Nazionale Italiana Cuochi vince la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria
di Redazione
La Nazionale Italiana Cuochi (Nic) della Federcuochi (Fic) si aggiudica la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria
Eventi e iniziative V d’Or di Vinexposium, c’è ancora tempo per le candidature
di Redazione
V d’Or 2024
Eventi e iniziative Gli chef stellati fanno i pizzaioli: che festa da Fud per celebrare la tuma persa
di Redazione
Nino Ferreri, Andrea Graziano, Carmelo Trentacosti, Salvatore Passalacqua e Tony Lo Coco – ph Tokay Creative Studios
Eventi e iniziative Vinitaly Usa, buona la prima! Oltre 1.500 professionisti “a caccia” del vino italiano
di Redazione
Foto da Vinitaly Usa – ph Ennevi VeronaFiere
Eventi e iniziative World Pasta Day, quest’anno la capitale è Philadelphia. I piatti preferiti: carbonara, lasagna e pomodoro
di Michele Pizzillo
Gennaro Esposito, Federico Quaranta, Matteo Montebello, Margherita Mastromauro
Eventi e iniziative Taglio del nastro per Vinitaly.Usa: “Questo è un mercato strategico per il vino italiano”
di Redazione
Foto da Vinitaly Usa – Il taglio del nastro – ph Ennevi VeronaFiere
Eventi e iniziative Le cene nelle migliori pizzerie Best in Sicily, si chiude con il botto. A L’Orso di Messina c’è anche Friedi Schmuck
di Redazione
Friedrich Schmuck
Eventi e iniziative Le commistioni Milano-Dubai: da Isola cena a 4 mani Bagnato-Esposito
di Michele Pizzillo
Palazzo Cordusio
Eventi e iniziative Champagne e formaggi italiani, si può: ecco otto abbinamenti per non sbagliare
di Michele Pizzillo
Formaggi
Eventi e iniziative Tra degustazioni tecniche e abbinamenti, buona la seconda per il Festiv’Oil da Terre di Zaccanello
di Christian Guzzardi
Giulia, Federica, Alfonso Milioto
Eventi e iniziative Enogastronomia e turismo: Etna e Nebrodi fanno rete per promuovere i loro territori con una serie di eventi
di Redazione
Sergio Scaffidi, Elvira Amata, Vincenzo Caruso e Orazio Micali
Eventi e iniziative A Imola torna “Baccanale”, la festa dell’olio di oliva
di Michele Pizzillo
Pierangelo Raffini e Marco Panieri
Eventi e iniziative Ecco la Guida Slow Wine 2025: tutte le 245 chiocciole. Tolte dalla guida le aziende che utilizzano il diserbo chimico
La copertina di Slow Wine 2025
Eventi e iniziative I Colori del Gusto, venerdì 18 ottobre Oscar Farinetti racconta ad Acireale il Made in Sicily
di Redazione
Oscar Farinetti
Eventi e iniziative I piatti dello chef Nicola Bandi e i vini del territorio: all’Osteria Il Moro c’è “Grillo & Friends”
di Redazione
Nicola ed Enzo Bandi
Eventi e iniziative “Italian Cheese Awards”, ecco i 33 formaggi finalisti
di Redazione
Svelate le nomination del concorso “Italian Cheese Awards”
Eventi e iniziative Gabriele Gorelli MW e Business Strategies insieme a Golden Vines 2024 per valorizzare l’eccellenza del vino italiano
di Redazione
Golden Vines
Eventi e iniziative Macaria cambia data e viene posticipato dal 31 ottobre al 3 novembre. Confermati il 19 ottobre l’evento Xinus e il talk con Oscar Farinetti
di Redazione
Un cooking show a Macarìa
Eventi e iniziative Accoglienza e home restaurant: il nuovo progetto “Simana” dello chef Joseph Micieli
di Redazione
Joseph Micieli – ph Giuseppe Bornò
Eventi e iniziative Il tributo ai sapori della Sicilia di Seby Sorbello ai Colori del Gusto di Acireale. E si va avanti con i cooking show
di Redazione
Il riccio nello scoglio e la deliziosa Minestra di crostacei con grano spezzato alle castagne di Seby Sorbello ai Colori del Gusto di Acireale
Eventi e iniziative Rivalorizzare le specie di pesce neglette: tre cooking show con lo stellato Nino Ferreri e la boga come protagonista
di Redazione
Nino Ferreri
Eventi e iniziative Il principe Alberto II di Monaco a Palermo: la cena tra caciocavallo, arancina e capone
di Redazione
Il principe Alberto II di Monaco con il team del ristorante I Giardini del Massimo
Eventi e iniziative Vinitaly Usa, nei tre panel il futuro del vino italiano sul mercato americano
di Redazione
DSR_0398
Eventi e iniziative Masterclass, tasting e focus di mercato: a Chicago la due giorni di “Vinitaly Usa”
di Redazione
Due giorni di iniziative a Vinitaly Usa – ph Ennevi VeronaFiere
Eventi e iniziative “The Old Vine Conference” in Italia: ci siamo stati e vi raccontiamo com’è andata
di Federico Latteri
Produttori, giornalisti, ospiti di Old Vine Conference
Eventi e iniziative Che successo la cena di beneficenza al Radice Pura di Giarre: oltre 180 mila euro alla ricerca per la fibrosi cistica
di Michela Giuffrida
Immagini dal fundraising dinner “Doniamoci”
Eventi e iniziative “100 donne raccontano il vino tra arte, cultura e bellezza”: un evento esclusivo al Salinas di Palermo
di Redazione
Museo Salinas di Palermo
Eventi e iniziative Hostaria 2024, si parte: da venerdì 11 il centro storico di Verona accoglie il festival del vino e della vendemmia
di Redazione
Una foto della scorsa edizione di Hostaria a Verona
Eventi e iniziative La celebrazione dell’arte culinaria e le eccellenze enogastronomiche siciliane: dall’11 ottobre ad Acireale “I Colori del Gusto”
di Redazione
I Colori del Gusto ad Acireale