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Scenari
Mai più “Anteprima Prosecco”: il consorzio ritira il marchio
Scenari
Prosecco, marcia trionfale: nel Regno Unito da solo vende più di tutto il vino italiano
di
Alessia Zuppelli
Vinitaly 2022
Nove obiettivi comuni: i presidenti dei consorzi del Prosecco siglano protocollo d’intesa
Vinitaly 2022
Luca Zaia, vicenda Prosek: “C’è un decreto riconosciuto del 2009. Per me carta canta”
Vinitaly 2022
Il rilancio della viticoltura di Pantelleria, il presidente Zaia: “Si segua il modello Prosecco”
Scenari
Sostenibilità, in casa Prosecco si studiano i nuovi protocolli per la gestione del vigneto
L'azienda
Umberto Cosmo “l’eretico”:”Il mio Prosecco lo faccio con metodo classico”
Scenari
Prosecco, la proposta al Veneto e al Friuli: altri 10,8 mila ettari di Glera entro il 2024, ma…
L'iniziativa
A bordo di un tram storico o una box piena di sorprese: il San Valentino by Milano
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Prosecco, sfondata quota 600 milioni di bottiglie prodotte
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Il Prosecco è lo spumante più esportato nel mondo: oltre tre volte lo champagne
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La Cina riconosce la denominazione Prosecco
Scenari
Prosek, ecco il dossier di opposizione: l’Italia punta su storia, territorio e Unesco
Il caso
Il caso Prosek/4 – I consorzi: “Fare squadra per tutelarci”
Il caso
Il caso Prosek/3 – Centinaio: “Una decisione grave. Ci opporremo”
Il caso
Il caso Prosek/2 – Zaia: “Di questa Europa non sappiamo cosa farcene”
Il caso
Prosek, dall’Europa spiragli per il riconoscimento. L’Italia: “Assurdo”
Scenari
Stop ai nomi-truffa: Meer-secco, Whitesecco, Crisecco, Champanillo banditi dalla Ue
Il caso
Patuanelli: “Non ripeteremo gli errori fatti con il Tocai. Tuteleremo il Prosecco”
Il caso
Il caso “Prosek/Croazia” scuote l’Europa e fa infuriare il consorzio: “Inaccettabile”
L'azienda
Le Colture e il Prosecco Docg: “Fu nostro nonno il primo a capirne le potenzialità”
La degustazione
Ruffino si ispira a Botticelli: i nostri assaggi della nuova linea “Aqua di Venus”
L'azienda
I segreti dei soffiatori di Bottega: “Così realizziamo le nostre bottiglie uniche”
L'azienda
“Un’aquila” che vola sui luoghi della movida. Vincenzo De Martino tra Prosecco e Vodka
Il caso
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, tutto in alto mare: il rinnovo del Cda è un’incognita
Il progetto
Ecco la Glera resistente a peronospora e oidio: il futuro sostenibile del Prosecco?
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Asolo Prosecco, quasi 20 milioni di bottiglie certificate: “Premiate le nostre scelte”
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Prosecco, così viene utilizzato impropriamente il nome: avviate 135 azioni legali
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Prosecco, il mercato tiene. Zanette: “Ma dobbiamo prestare attenzione al valore”
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Prosecco, la sfida “green”: e il consorzio punta al 60 % dei produttori dei vigneti della Doc
La degustazione
La “cultura del tempo” per cantina Ruggeri: “Abbiamo svelato il lato inedito del Prosecco”
La degustazione
Prosecco Rosé, obiettivo 20 milioni di bottiglie entro l’anno: “L’export sarà dell’80 %”
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Prosecco Rosé, ecco tutte le modifiche al disciplinare chieste dall’Italia
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C’è il via libera dall’Unione europea: sì al Prosecco Rosé. Prime bottiglie a fine dicembre
L'intervista
Brescianini: “Franciacorta, obiettivo crescita dell’export. Champagne? Nostro alleato”
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