(ph Decanter)
Poche ore e chiuderemo il 2017. L'anno nuovo si aprirà come di consueto facendo saltare un tappo di spumante o champagne (ne parliamo in questo articolo), ma nel corso degli ultimi 12 mesi, tra feste, compleanni, ricorrenze varie, c'è sempre stata una occasione per stappare una bottiglia di bollicine.
Gli esperti di Decanter, così, hanno stilato la loro top 10 degli sparkling indimenticabili di questo anno che sta per finire. Che oltre alla loro bontà, avevano un altro pregio: quello di costare meno di 55 sterline. Il panel di degustatori, composto da tre persone, ha assaggiato alla cieca, 173 vini. Prima il blocco è stato ridotto a 75, poi una ulteriore e stringente selezione per scrivere la lista con le migliori dieci bottiglie. Ideali, anche per festeggiare il nuovo anno.
- Corte Aura, Franciacorta Satèn, Millesimato, Italia, 2010
- Freixenet, Cava de Paraje Calificado, Casa Sala Gran Reserva, 2007
- Edoardo Miroglio, Nova Zagora, EM Brut Rosé, 2011
- Taittinger, Brut, Champagne, Francia, 2006
- Wiston Estate, South Downs, Cuvée Brut, Inghilterra, 2013
- Reichsrat von Buhl, Von Buhl Reserve Sekt, Pfalz, Germania, nv
- Pirie, Tamar Valley, Brut, Tasmania, Australia, nv
- Marguet Père & Fils, Shaman 13 Grand Cru Brut, Champagne
- Ruggeri, Prosecco, di Conegliano-Valdobbiadene Superiore, 2016
- Aphros, Phaunus Pet Nat, Portugal, 2016
C.d.G.