Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Oronzo Dimitri

ORONZO DI MITRI – Millefoglie con crema al mascarpone e frutti rossi

20 Marzo 2023
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Sfoglia con crema al mascarpone e frutti rossi

Ingredienti

  • 100 g pasta sfoglia
  • 80 g crema al mascarpone
  • 20 frutti rossi

La millefoglie con crema al mascarpone è ottenuta tirando la sfoglia a mano, la tagliamo e cuociamo in forno. Una volta fredda procediamo ad assemblare il piatto stratificando la sfoglia con una crema al mascarpone e decoriamo con cacao e frutti rossi.

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