Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Scenari

Marsala, svolta anti-contraffazione: in etichetta ci sarà l’indicazione geografica “Sicilia”

28 Ottobre 2023
Calice di Marsala Calice di Marsala

Il falso made in Italy è un problema molto serio. Dalla contraffazione non è escluso il vino Marsala capace di regalare sensazioni al palato grazie alle sue note calde e dolci. Negli States e in California è possibile acquistare un vino Marsala che con l’originale non ha nulla a che fare, è prodotto contraffatto ottenuto con varietà di uve diverse. “Il Marsala rappresenta un territorio e una città, è conosciuto e riconosciuto in tutto il mondo va tutelato – ha affermato Giuseppe Figlioli, membro del Cda Doc Sicilia – Con la rinascita del Consorzio per la tutela del Marsala si è deciso di indicare in etichetta l’allocazione geografica “Sicilia”. I lavori procedono, dal Ministero è giunto il primo ok, la procedura è alle battute finali”.