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Peter Dipoli: il consorzio e la Doc uniche vie per dare valore e identità ai vini dell’Alto Adige
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Così escursione termica e montagna modellano i vini: il tasting con 6 etichette altoatesine
L'intervista
“Non chiamatemi ribelle. Lo faccio solo per l’Alto Adige”
La degustazione
Le diverse “facce” del Gewürztraminer: la sfida per il consorzio adesso è conquistare l’estero
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La Pecora della Val Senales (Alto Adige) è un nuovo Presidio Slow Food
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Tramin, simbolo dell’ecosostenibilità: “Così incentiviamo i soci al rispetto della Natura”
La degustazione
Hofstätter, l’intuizione della menzione “vigna”: così l’Alto Adige ha preso il volo
La degustazione
Non solo Pinot Nero: le sfaccettature dell’Alto Adige tra cantine e bottiglie sorprendenti
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L’Alto Adige secondo Cantina di Nals Magreid: la sfida “autoctona” ormai è vinta
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La sfida di Riccardo Cotarella in Alto Adige: “Qui c’è una biodiversità unica”
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Le migliori produzioni dell’Alto Adige “sbarcano” a Palermo: tasting e due seminari
L'iniziativa
I vini dell’Alto Adige in “giro” per l’Italia: roadshow con assaggi in 8 città
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