Maurizio Valguarnera

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Nuovo Cibo e dintorni Il gelato guarda al futuro: Maurizio Valguarnera firma granita e gelato agli esosomi vegetali

di Clara Minissale

Maurizio Valguarnera

Scenari Le 20 migliori gelaterie del mondo sono tutte italiane. Ma da Roma in giù non ce n’è nemmeno una: svista o scelta giusta?

di Redazione

Gelato artigianale – foto archivio